Radimo brze grickalice i gledamo utakmicu, neke od ovih 10-ak možete...
Bez obzira na to pratite li reprezentaciju sa zakašnjenjem, gledate li tekme na poslu ili u kućnoj atmosferi, ovih 10-ak recepata stvoreni su za svaku priliku i bit će hit u svakom društvu. Napraviti...
View ArticleOd srdela napravite brzu, a raskošnu večeru, treba vam još samo palenta i...
Palentu ovog puta skuhajte pa zapecite u pećnici s mlađim sirom po izboru, dodajte i pokoju slatku cherry rajčicu pa sve zajedno poslužite uz srdele koje ste očistili, filetirali i rastvorili u leptir....
View ArticleTartar od kamenica i škampa s osvježavajućim uljem od kopra po receptu mladog...
Za četiri osobe trebat će vam: 1 kg svježih kamenica 700 g svježih škampa 100 g svježeg kopra 400 ml ulja 200 ml vrhnja za kuhanje 150 g mrkve 1 žumanjak 10 g ukiseljenih lučica u crnom vinu 50 ml...
View ArticleRamstek s farsom od goveđih rebara i ružmarinom te slasnim kukuruznim...
Za četiri osobe trebat će vam: 600 g ramsteka 600 g očišćenih goveđih rebara 30 g svježeg ružmarina 1 bjelanjak 400 g korijena celera 400 g luka 1 žumanjak 100 g glatkog brašna 300 g kukuruznog brašna...
View ArticleGlazirani ananas sa sorbetom od aronije po receptu mladog međimurskog chefa
Za četiri osobe trebat će vam: 800 g ananasa 150 g grožđica 150 g glatkog brašna 100 g šećera u prahu 100 g maslaca 1 jaje 200 g šećera kristal 30 ml vrhnja za kuhanje 300 g svježe aronije 1 naranča 1...
View ArticleOvog vikenda počinjemo s blagdanskim pripremama, radimo išlere, raspucance i...
Prva adventska nedjelja samo što nije, a kako bi sve bilo baš kako treba, vikend smo odlučili iskoristiti za pripremu omiljenih nam blagdanskih slastica. Radimo tako kekse kojima se vraćamo svake...
View ArticleJeste li znali da iskoristiti možete i ostatke kelja? Napravite brzo...
Trebat će vam: ostaci kelja sol 60 ml alkoholnog, vinskog ili jabučnog octa 40 ml vode 2 režnja češnjaka Priprema: Očišćene stapke kelja posolite i ostavite da stoje desetak minuta. U lončiću zagrijte...
View ArticleBogata, zasitna jesenska salata s bučom i keljom po receptu Ivana Zidara
Trebat će vam: 1 manja tikva Hokaido 2 žlice maslinova ulja vezica kovrčavog kelja pola nara slanutak iz konzerve šaka pinjola ocat (od šipka ako imate) 1-2 žlice pesta od kelja Priprema: Listove...
View ArticleVikend je za kuhanje! Napravite raviole s kremom od ricotte i kelja po...
Za tijesto će vam trebati: 4 jaja 400 g brašna klorofil za zelenu tjesteninu Za klorofil: 2 šake listova kelja 0,5 l vode malo ulja Za nadjev: 100 g crvenog ruskog kelja 200 g ricotte Za umak: 1 žlica...
View ArticleJapraci od janjetine na malo drugačiji način. Ovo jelo moglo bi postati hit i...
Trebat će vam: (za 4 osobe) 10 - 12 listova raštike ravnog lista 1 batat 150 g bulgura 400 g janjetine sol Priprema: Pripremite prvo smjesu tako da zasebno skuhate bulgur i batat te ih pustite da se...
View ArticleBrzo, jeftino i slasno: palenta s kiselim vrhnjem i čvarcima ultimativni je...
Jedva smo dočekali vikend i uživanje u jednostavnoj, a utješnoj i kod kuće pripremljenoj hrani koja grije iznutra i izvana. Pad temperatura od nas traži topla jela u kojima možemo uživati čak i na...
View ArticleAjngemahtec, sočna svinjetina i kolač s jabukama, sve što vam za dobar...
Još uvijek se stignete zaputiti do tržnice pa nabaviti svežanj povrća za najukusniji, bogati ajngemahtec, dobar komad piletine i svinjetine i kilogram najsočnijih jabuka pa napraviti pravi nedjeljni...
View ArticleRolada, preokrenuti kolači, džem ili žarbo kocke, ovog vikenda radimo...
Kada kupujemo mandarine, često uzimamo veće količine odjednom upravo zato što nam je jasno da će uz dobru seriju ili film nestati u trenu. No iako ih najviše volimo svježe, kolači s mandarinama također...
View ArticleSočna svinjetina u omotaču od začinskog bilja najbolje se slaže uz hrskavi...
Trebat će vam: 1-2 cijela lungića (ili meso po želji, može i puretina, primjerice) 1 šaka začinskog bilja (timijan, peršin, origano, ružmarin) 50 g maslaca 2 žlice suncokretova ulja 2 žličice senfa Sol...
View ArticleUmjesto rižota, za ručak napravite kremasti ječam s mrkvom, porilukom i slaninom
Trebat će vam: 200 g ječma 2 mrkve 1 poriluk Malo celera 2 mlada luka Začinsko bilje prema želji Povrtni temeljac 1 lovorov list 30 g slanine 20 g maslaca Sol i papar Ulje Priprema: Ječam stavite u...
View ArticleBuča, mrkva i cvjetača u gustom umaku s curryjem za brzi ručak usred tjedna
Trebat će vam: 1 buča 2 mrkve 1 manja glavica cvjetače 2 režnja češnjaka 1 žličica kumina 1 žličica kurkume 1 žličica curryja u prahu 1 žličica kima 1 komadić svježeg đumbira 1 pakiranje kokosova...
View ArticleNapravite varivo s mrkvom, krumpirom, graškom, slanutkom, mahunama i kobasicama
Srijeda Zimsko varivo Priprema: 30 minuta Kuhanje: 40 minuta Porcija: 4 1 luk 3 krumpira 3 mrkve 1 šaka smrznutog graška 1 šaka smrznutih mahuna 1 konzerva slanutka Kobasica prema želji Povrtni ili...
View ArticleZa ručak napravite prejednostavnu piletinu u umaku od rajčice s maslinama
Trebat će vam: 1 kg piletine u komadima s kostima 1 luk 2 režnja češnjaka 1 šaka svježeg ili žličica suhog bosiljka Malo suhog origana 15-ak maslina 1 pakiranje pelata Maslinovo ulje Priprema: Piletinu...
View ArticleInćuni u hrskavom omotaču uvijek su dobra ideja, odlični su uz krumpir salatu
Trebat će vam: 500 g inćuna 250 g glatkog brašna 500 ml ledene vode 1 jaje malo soli Ulje za prženje Priprema: Inćune očistite i izvadite. U veću posudu stavite oko pola litre hladne vode, ako je...
View ArticlePuretina s njokima i keljem za zasitan, a jednostavan ručak kad vam se baš i...
Trebat će vam: 400 g puretine 1 manja glavica kelja Oko 500 g njoka 1 luk 3 režnja češnjaka 1 mrkva 2-3 sušene rajčice 1 šaka svježeg peršina 1 žličica kumina 1 žličica dimljene paprike 300 ml pilećeg...
View Article