Napravite ove jednostavne svinjske metaljone u kremastom, gustom umaku od...
Trebat će vam: 800 g svinjskih medaljona 2 žlice maslinova ulja 25 g maslaca 250 g šampinjona 3 režnja češnjaka 170 m temeljca 1 žličica senfa 100 ml vrhnja par kapi limunova soka Priprema: Zagrijte...
View ArticleOkušajte se u pripremi njoka od bundeve i poslužite ih s gljivama i lješnjacima
Trebat će vam: 500 g hokaido ili muškatne bundeve žličica soli malo maslinovaulja 2 šake lješnjaka jedna i pol šalica brašna 1 jaje muškatni oraščić 3 žlice maslaca pola šalice ribanog parmezana 500 g...
View ArticlePečenu piletinu ovog puta, umjesto uz pire krumpir, poslužite uz pire od celera
Trebat će vam: 500 g pilećeg zabatka 2 žlice dimljene paprike 2 žlice umaka od soje 2 žlice meda 3 žlice ulja 500 g korijena celera 2 manja krumpira 2 žlice maslaca 2 žlice mlijeka sol Priprema: Pileće...
View ArticleAko ste se zaželjeli azijske kuhinje, ovako pripremljena junetina u woku je...
Priprema: 1 sat • Kuhanje: 20 minuta • Porcija: 4 Sastojci: 400 g junetine 100 ml umaka od soje 1 žlica meda 2 veća luka 2 paprike 2 režnja češnjaka 2 cm đumbira 100 ml vode 1 žlica gustina 3...
View ArticleTjestenina s kobasicama i umakom od rajčice bit će dobra ideja za brzi ručak
Trebat će vam: 2 roštilj-kobasice žlica ulja 250 ml umaka od rajčice 200 g penne tjestenine šaka sušenih rajčica svježi bosiljak Priprema: Roštilj-kobasice narežite na kolutiće i pecite u tavi na...
View ArticleZa ovo brzo, gusto i zasitno varivo od leće trebat će vam tek nekoliko sastojaka
Trebat će vam: 3 žlice ulja 2 mrkve 2 luka 100 ml umaka od rajčice 250 ml temeljca 200 g narančaste leće 2 velika narančasta batata 200 g mladog špinata sol i papar žlica dimljene crvene paprike kiselo...
View ArticleOslić iz tave s povrćem sve je što nam treba kad nam se ne jede meso
Priprema: 25 minuta • Kuhanje: 30 minuta • Porcija: 2 Sastojci: 500 g fileta oslića prstohvat soli 4 žlice maslinova ulja žlica maslaca 1 glavica luka malo bijelog vina pola glavice koromača 1...
View ArticleClik here to view.
Ovaj tjedan kuhamo gusto, zasitno varivo bez mesa, radimo njoke, wok i ribu...
S dolaskom novog tjedna, donosimo vam i sedam novih prijedloga za jednostavan, a ukusan ručak. Ponedjeljak je obično rezerviran za jednostavna i utješna jela pa tako radimo domaće njoke od bundeve i...
View ArticleClik here to view.
Zaboravite sve one ‘fensi‘ lonce, ova slasna jela moguća su iz samo jedne tave
Iako nas tržište neprestano obasipa novim aparatima, gadgetima i pomagalima za kuhanje, za pripremu fantastičnog doručka, ručka ili večere treba vam jedna posuda, i to po mogućnosti od lijevanog...
View ArticleClik here to view.
Mario Mihelj otkrio recept za janjeću kalju, do kraja epizode The Last of Us,...
Kako bismo na zalasku zime i sa stilom dočekali proljeće, poželjeli smo se dobre lešade. Upravo je janjeća kalja bila jedno od jela koje je i Mario Mihelj, chef El Tora, u pandemijskoj 2021., a uoči...
View ArticleClik here to view.
Stađun je od arbuna, pravo vrijeme da od ove ribe napravite gregadu i dva...
Kraj zime vrijeme je početka lova na arbune, jedne od slasnijih riba lov na koje ribarima u ovo doba predstavlja poseban gušt. Naime, u pitanju je borbena riba koja se teško lovi, ali upravo je zato...
View ArticleClik here to view.
Sad nam je zadnji čas: Evo kako najbolje iskoristiti domaće limune i naranče
Ako ste ovih dana obilazili tržnice, tada znate kako su u pitanju još samo dani kada će sa štandova nestati domaći agrumi. A kako i ove godine ne biste bili nesretni što ste možda ponovno propustili...
View ArticleNapravili smo popularni kremasti cheesecake zbog kojeg se putuje u New York
Za podlogu će vam trebati: 230 g integralnih keksa 2 žlice smeđeg šećera 60 g otopljenog maslaca Za kremu od sira: 450 g krem sira sobne temperature 120 g šećera prstohvat soli 1 žlica ekstrakta od...
View ArticleNapravite janjeće kotlete u hrskavom aromatičnom omotaču, jednostavno je i brzo
Trebat će vam: 1 kg janjećih kotleta 1 šaka peršinova lista 1 žličica timijana 2 - 3 grančice ružmarina 1 limun 4 žlice senfa 200 g krušnih mrvica sol papar Priprema: Janjeće kotlete u komadu posolite...
View ArticleBrza tjestenina s piletinom, limunom i pestom spas je za gužvovit dan
Priprema: 10 minuta • Kuhanje: 15 minuta • Porcija: 2 - 4 Sastojci: 300 g pilećih prsa 5 žlica pesta prema želji maslinovo ulje 500 g tjestenine 1 limun sol i papar Priprema Skuhajte tjesteninu u...
View ArticleRiža s graškom na malo drugačiji način, dodajte začine i jaja i napravite top...
Trebat će vam: 300 g riže voda za kuhanje 200 g graška 2 jaja 3 režnja češnjaka suncokretovo ulje prstohvat čilija 1 žličica sezama 1 žličica kumina 1 žličica kima 2 žlice soja sosa 1 žlica sezamova...
View ArticleKremasta brokula pripremljena na ovaj način može biti dobar prilog, ali i...
Trebat će vam: 2 glavice brokule 1 žlica maslaca 1 žlica brašna 400 ml toplog mlijeka 100 g topivog sira 100 g parmezana 5 žlica krušnih mrvica prstohvat muškatnog oraščića sol i papar maslac za...
View ArticleZa ovu paštetu od tune očekujte da će vas svi tražiti komad tosta više i recept
Priprema: 20 minuta • Kuhanje: 20 minuta • Porcija: 2 Sastojci: 2 konzerve tune 1 kuhano jaje 2 kisela krastavca 2 režnja češnjaka 1 manji luk 1 žličica senfa sol i papar 2 avokada 1 limun malo...
View ArticleGulaš s piletinom i krumpirom za brz, zasitan i ukusan ručak usred tjedna
Trebat će vam: 400 g piletine 3 - 4 krumpira 1 luk 3 mrkve 2 mlada luka 1 paprika 2 lovorova lista 2 žličice crvene mljevene paprike 1 šaka svježeg peršina voda ili pileći temeljac ulje sol i papar...
View ArticleOvako pripremljeni kelj s krumpirom i kobasicama mogao bi vam se svidjeti i...
Priprema: 30 minuta • Kuhanje: 10 minuta • Porcija: 2 - 4 Sastojci: 1 glavica kelja 2 - 4 para kobasica 10-ak manjih krumpira 3 režnja češnjaka 5 žlica maslaca sol i papar ulje Priprema: Glavicu...
View Article