Clik here to view.
Kilogram soli, limun, jaja i začini, evo kako napraviti provjereno najsočnije...
U potrazi za idejom kako napraviti efektan nedjeljni ručak bez previše gnjavaže, podlijevanja, mjerenja temperature mesa i općenito prtljanja i pipkanja, naišli smo na zabavan trik - pečenje u krupnoj...
View ArticleAmerikanci obožavaju tjesteninu sa sirom, a evo i kako je možete napraviti...
Trebat će vam: 3 žlice maslaca 3 žlice brašna 700 ml mlijeka 100 g cheddar sira prstohvat muškatnog oraščića sol i papar 500 g tjestenine 4 žlice krušnih mrvica 1 žlica maslaca za posip 50 g parmezana...
View ArticleTost sa srdelama prejednostavan je za pripremu, a jako ukusan, evo kako ga...
Trebat će vam: 500 g srdela ili sardine iz konzerve 4 crvene paprike 2 limuna maslinovo ulje 1 šaka svježeg peršina 100 g parmezana 6 režnjeva češnjaka 1 grančica ružmarina 1 štruca starog kruha...
View ArticlePripremite ovu hrskavu cvjetaču iz pećnice i baš svi za stolom tražit će...
Trebat će vam: 1 veća ili 2 manje glavice cvjetače 2 žlice gustina 1 žličica češnjaka u prahu 2 žličice ljutog umaka prema želji 2 žlice otopljenog maslaca 1 žličica dimljene slatke paprike 4 žlice...
View ArticleNapravite bogato, zasitno i kremasto varivo s keljem, kobasicom i krumpirom
Trebat će vam: 1 luk 2 mrkve 3 manja krumpira 1 manja glavica kelja 1 par svježih kobasica 1 žlica kiselog vrhnja 1 žličica crvene paprike 1 lovorov list sol i papar ulje Priprema: Na malo ulja...
View ArticleAko volite shakshuku, ovo jelo moglo bi vam se svidjeti, može biti brz, a...
Trebat će vam: 1 poriluk 3 blitve 3 šake špinata 2 režnja češnjaka 1 žličica kumina 1 žličica suhog timijana 1 žlica kiselog vrhnja voda ili temeljac (prema potrebi) sol i papar 4 - 8 jaja ulje maslac...
View ArticleOstatke od nedjeljnog pečenja upakirajte u ove hrskave rolice s povrćem
Trebat će vam: 300 g pečene ili kuhane piletine 2 mrkve 1 poriluk 3 šake blitve, kelja ili špinata 2 žlice soja sosa 1 žličica meda papar ili čili ulje kore za savijače Priprema: Na malo ulja najprije...
View ArticleNapravite piletinu s gljivama i vinom iz jednog lonca, jednostavno je, a...
Trebat će vam: 1 kg piletine (u komadima, s kostima) 300 g šampinjona 1 veća mrkva 1 manji komad celera 1 šaka svježeg peršina 3 grančice timijana 4 režnja češnjaka 200 ml bijelog vina 200 ml pilećeg...
View ArticleClik here to view.
Ovog tjedna radimo hrskave rolice, kremasto kelj varivo, zelena jaja i...
Nakon snježnog vikenda, u novi tjedan krećemo s hrskavim zalogajima u kojima koristimo ostatke od nedjeljnog ručka, a odmah zatim radimo i prejednostavno jelo s jajima i zelenim povrćem koje smo za...
View ArticleClik here to view.
Varivo, riba i lungić, ova jela gotova su u 25 minuta, a svi za stolom tražit...
Užurbani radni tjedan često nam ostavlja premalo vremena za kuhanje, kao uostalom i za druge male radosti. No i tome se da doskočiti bez da se sve svede na pečenje zamrznutog pomfrita ili paniranog...
View ArticleClik here to view.
Kremasti rezanci za 5 minuta? Moguće je, ovo sam skuhala tri puta u dva...
Znam da često za jela koja kuham i dijelim recepte govorim da su toliko dobra da ih jedva čekam ponoviti, ali s ovim mi se to zbilja i dogodilo. U dva tjedna radila sam ga već tri puta i evo, tek što...
View ArticleClik here to view.
Šiškrle, šnicle i kremšnite, ovo je top 5 najčitanijih recepata Dobre hrane u...
Iako najkraći mjesec u godini, veljača je bio jedan od onih kada smo kuhali više nego obično. Jednostavna jela i klasici poput kombinacije krumpira i tjestenine na našim su se stolovima nalazili češće,...
View ArticleClik here to view.
Zaboravite krafne, vrijeme je za krafe, jelo koje će podići svaki gulaš,...
Kako je riječ o predjelu Hrvatske koji je najbliži Italiji, nije nikakvo čudo da mnogima na spomen Istre prvo padne na pamet dobar tanjur pašte. I maslinovo ulje, naravno. Pljukanci, fuži, šurlice,...
View ArticleClik here to view.
Evo zašto kroštule sa šest jaja i nisu tako dobra ideja kao one po receptu s dva
Vjerojatno i vi u svojim kuharicama, na mailovima i u telefonima imate više recepata za isto jelo ili desert. Nama se to dogodilo s receptom za kroštule koje su se proteklih tjedana pekle u gotovo...
View ArticleClik here to view.
Testirali smo: Koja je razlika u receptu za kroštule sa šest i s dva jaja (i...
Vjerojatno i vi u svojim kuharicama, na mailovima i u telefonima imate više recepata za isto jelo ili desert. Nama se to dogodilo s receptom za kroštule koje su se proteklih tjedana pekle u gotovo...
View ArticleClik here to view.
Ovako pripremljene trlje s raštikom jeli bismo svaki dan, brzo ćete shvatiti...
Petkom se u našim krajevima tradicionalno jedu riba i plodovi moa, a kako je došlo vrijeme visokih cijena, ovog petka biramo nešto jeftiniju ribu. Iako joj je cijena s nekadašnjih 30 kuna porasla na 7...
View ArticleClik here to view.
Ove puslice od kokosa gotove su dok kažeš ‘keks‘, a kako su tek fine
Svima nam se dogodi da nemamo vremena za pripremu pravih, kremastih kolača, no to ne znači da u tim situacijama nužno moramo odustati od slatkog. Baš naprotiv, a pogotovo uoči vikenda, kada bismo...
View ArticleVrličani toliko vole svoje uštipke da organiziraju čak i prvenstvo u...
Poderane gaće, langoši i langošice ili pecipale su super, ali ako upitate Vrličane, nema do njihovih lijevanih vrličkih uštipaka. Rade se od brašna, jaja, vode i soli, dodaje se i rakija kako ne bi...
View ArticleClik here to view.
Priroda nas je već počastila prvim šparogama pa se već ‘brusimo‘ za ove recepte
Nakon što je proteklog tjedna zagrebački restoran Carpaccio na svoj jelovnik uvrstio domaće, divlje šparoge koje, kako su nam potvrdili, služe u fritaji, na salatu, u pašti i rižotu, a na Instagramu se...
View ArticleClik here to view.
Isprobali smo recept za čokoladni kolač koji je postao hit na YouTubeu. Da,...
Kada smo na YouTube kanalu Claire Saffitz naletjeli na video recept za, kako ga ona naziva, najbolji čokoladni kolač bez brašna, očekivali smo da je u pitanju još jedna laganija varijanta klasične...
View Article