U tjednu koji slijedi punite batate, mijesite palačinke i napravite punjenu...
Počeo je novi tjedan pa donosimo novih sedam ideja što biste mogli složiti za ručak za sebe i svoje ukućane, ovisno o vremenu s kojim raspolažete, kao i dostupnim namirnicama. Iako nam slijede topliji...
View ArticleNišta ne govori proljeće kao dobra janjetina s bižima, uvijek je radimo po...
Kako što je to slučaj kod svakog drugog starinskog jela, vjerujemo, svaka kuća ima svoj recept za čuvenu janjetinu s bižima. Bez obzira kako je pripremali, svibanj je idealno vrijeme da se napokon...
View ArticleJedini korak po korak recept za cheesecake koji ćete ikad trebati, provjereno...
S toplijim danima i dolaskom sezone bobičastog voća, čeznemo za slatkim, ali da nije preteško. Pored laganih deserata u čaši, sorbeta i sladoleda, vrlo rado biramo i cheesecake, koji se zbog svog...
View ArticleOvakav brujet još niste jeli, recept smo dobili u popularnom splitskom...
Ivana Gamulin, kći velikog dalmatinskog kuhara Nikice Gamulina Game, vlasnica i šefica poznatog splitskog restorana Villa Spiza, u svojoj kuhinji kuha domaće, svježe u ukusno. Isprobali smo tako kod...
View ArticleZa dobar francuski omlet trebat će vam samo tri sastojka, na ovaj način...
Trebat će vam: 3 jaja prstohvat soli 50 g maslaca svježi začini (peršin, vlasac) Priprema: Na tavu stavite maslac i samo ga kratko otopite, ne smije potamnjeti. Ulijte umućena jaja s dodatkom soli....
View ArticleJednostavan, a zasitan grčki omlet jedan je od naših favorita za dobar vikend...
Trebat će vam: 3 jaja maslinovo ulje 1 krumpir 1 paprika cherry rajčice masline feta sir sol i papar Priprema: Na lagano zagrijanom maslinovu ulju popržite krumpir narezan na listiće. Kada je krumpir...
View ArticleAko volite avokado tost s jajima, okušajte se u pripremi ovog predobrog...
Trebat će vam: 1 avokado 3 jaja pola crvene paprike manja glavica luka prstohvat čilija maslinovo ulje sol korijander žlica vrhnja Priprema: Na maslinovu ulju popržite na sitno narezan luk. Kada luk...
View ArticleOvo je jedan od najboljih doručaka s jajima koji možete pripremiti, pjenast...
Trebat će vam: 4 jaja 2 žlice umaka od soje 1 žličica šećera ulje sol Priprema: U veću zdjelu stavite jaja i lagano mutite vilicom. Dodajte umak od soje, šećer i sol. Smjesa mora biti jednolična. U...
View ArticleOd jaja, slanine, krumpira i luka ovog vikenda za doručak napravite njemački...
Trebat će vam: slanina luk krumpir maslac jaja mlijeko sol Priprema: Slaninu i luk narežite na kockice te zajedno lagano pržite. Dodajte na listiće narezan krumpir i kockicu maslaca. Kada krumpir...
View ArticleOd njemačkog do meksičkog: Kako od jaja napraviti predobar doručak i 5 omleta...
Omleti su beskrajno prilagodljivi, a svaka zemlja ima svoje karakteristične sastojke i načine pripreme koji ovo jelo čine posebnim, poput specifičnog načina preklapanja ili rolanja. Savršen za brzu...
View ArticleOvaj proljetni zeleni tart s jagodama vrijedi svake uložene minute, jedva ga...
Za one prilike kada doista želite nekoga impresionirati, a usto imate fine i slatke jagode na raspolaganju, isprobajte ovaj recept chefa Ivana Ergovića za tart od matcha čaja s jagodama i vanilijom....
View ArticleVikend je idealno vrijeme za slatki projekt, napravite lisnato tijesto, a...
Galette može imati više lica, a ovaj koji nam je pripremio Ivan Ergović malo je kompleksniji od većine s kojima ste se mogli susrest jer je u ovom nadjev dodatno prekriven slojem hrskavog lisnatog...
View ArticleOvakvu palačinku možda još niste probali, a odlična je kada želite potrošiti...
Kada se zaželite slasnog ručka, a iz hladnjaka vas gleda samo nekoliko tužnih ostataka, ne brinite, možda je upravo sada pravo vrijeme da napravite japansku okonomiyaki palačinku. Za baznu smjesu...
View ArticleOva slatka dizana peciva s pistacijom i malinom hit su na svakom druženju,...
Svi obožavatelji dizanog tijesta s ovim receptom chefa Ivana Ergovića doći će na svoje: pripremite brašno, kvasac, začine i druge potrebne namirnice i bacite se na pripremu ukusnih čvorića s...
View ArticleNaš talentirani slastičar otkrio nam je recept za tradicionalne istarske...
Tradicionalno se istarski bucolaji nakon pečenja umaču u toplo mlijeko i uvaljaju u šećer, no mogu se i puniti različitim voćnim i mliječnim kremama, što je ovom prilikom pokazao chef Ivan Ergović koji...
View ArticleMimose obožavamo, ali ovaj osvježavajući napitak od narančina soka još je...
Uz dobar brunch ili ručak odlično se slaže osvježavajuća mimosa, no jeste li ikad isprobali Agua de Valencia? Riječ je o popularnom španjolskom napitku koji je nezaobilazno osvježenje kada se nađete na...
View ArticleNe možemo zamisliti nedjelju bez slatkog i zato vam danas donosimo 3...
Bez obzira volite li više finu, izvana hrskavu, slatkasto kiselkastu štrudlu od jagoda, spoj maka i maline ili su vam u desertima ipak najdraže trešnje, na našoj listi zasigurno ćete pronaći nešto po...
View ArticleOve jelo radim kada mi se baš jako jedu lazanje, a ne želim uprljati previše...
Lazanje su jedno je od onih jela kojima jednostavno, ma koliko god se trudio, ne možeš odoljeti. Slasni slojevi tjestenine, gustog, bogatog umaka, svilenkastog bešamela i finog sira, jasno je,...
View ArticleNe možemo zamisliti dan bez slatkog? Donosimo 3 provjereno dobra recepta za...
Bez obzira volite li više finu, izvana hrskavu, slatkasto kiselkastu štrudlu od jagoda, spoj maka i maline ili su vam u desertima ipak najdraže trešnje, na našoj listi zasigurno ćete pronaći nešto po...
View ArticleOvu prejednostavnu slasticu s jagodama možete napraviti i na roštilju, gotova...
Desert na roštilju jedno je od slatkih iznenađenja koje možete pripremiti za svoje goste ako ovih dana planirate druženje na otvorenom. Hrskava mini pita s jagodama, vjerujte, bit će pravo osvježenje,...
View Article