Clik here to view.
Dosadila vam je klasična pečena piletina? Oduševit će vas ovaj recept s...
Nakon napornog radnog tjedna mnogi od nas se žele samo dobro odmoriti za vikend. Iako tada konačno imamo više slobodnog vremena i možemo si pripremiti kvalitetne obroke, malo tko želi satima stajati za...
View ArticleClik here to view.
Zadnje tikvice iskoristite maksimalno i napravite svima omiljeni klasik na...
"Jedno od omiljenih jela u Argentini su zapaillitos, to su male okrugle tikvice koje punimo mljevenim mesom i začinima, dodajemo puno sira pa onda ubacimo u pećnicu", rekla nam je Flavia Rippa Matosin...
View ArticleClik here to view.
Kupili smo prve ovogodišnje mandarine, cijene su od 1,5 do 3 eura za...
Na tržnicama se već neko vrijeme, otprilike posljednja dva tjedna, napokon mogu kupiti lijepe, narančaste mandarine. Cijene na zagrebačkom Dolcu pri našem posljednjem obilasku kretale su se od 1,50 do...
View ArticleClik here to view.
Ovo je jedan od boljih sendviča koji smo u posljednje vrijeme kušali, imamo...
Nedavno smo imali prilike popodne provesti s mladim chefom Nenadom Komesom, koji nam je pripremio nekoliko jela sa smrznutom ribom i plodovima mora. Sve recepte možete pronaći u novom broju magazina...
View ArticleClik here to view.
Ovi hrskavi, slasni zalogaji dovoljan su razlog da u supermarketu, umjesto...
Zaboravite tortilje i idući put u supermarketu pažnju obratite na rižin papir. Uopće nije skup i neće vam značajno utjecati na tjedni budžet, a bit će pravo otkriće, posebice kada od njega napravite...
View ArticleClik here to view.
Napravite peglane paprike po receptu Draganove mame i nikad ih više nećete...
U potrazi za zanimljivim načinima konzerviranja hrane i spremanja zimnice Dragan Mladenović, živopisni 60-godišnjak iz Niša, koji posljednjih sedam godina sa suprugom Draganom živi u selu Ogulinec u...
View ArticleClik here to view.
Hobotnicu volimo na gulaš i ispod peke, ali kada nemamo previše vremena,...
Kada smo nedavno jedno poslijeodne proveli s Nenadom Komesom, ovaj chef otkrio nam je kako smrznutu ribu pripremiti tako da bude još ukusnija. Njegove savjete i recepte možete pronaći u novom broju...
View ArticleClik here to view.
Ovo odlično jelo s grahom i kobasicom držat će vas sitima satima
Ovo tipično španjolsko jelo isprobali smo tijekom nedavnog posjeta Asturiji, najčešće se poslužuje za ručak tijekom hladnijih mjeseci, a zbog bogatih sastojaka držat će vas sitima satima. Iako je ovo...
View ArticleClik here to view.
Zbog jednog neočekivanog dodatka i vaša pita od jabuka bit će preukusna,...
Kada se idući put zaželite pite od jabuka, razmislite o varijanti sa slanim karamelom. Osim što ćete čak i najmlađe nagovoriti da napokon pojedu malo jabuke, za stolom ćete među onima starijima...
View ArticleUz ovaj mali dodatak pripremite pileća prsa koja neće biti ni suha, a ni dosadna
Priprema: 20 minuta • Kuhanje: 20 minuta • Porcija: 4 Trebat će vam: 4 pileća prsa bez kostiju i kože 1 žličica soli 115 g krem sira 55 g mozzarelle 280 g smrznutog špinata ½ luka 1 režanj...
View ArticleUz slaninu je sve bolje, pa čak i ove male zelene loptice koje se mnogi ne...
Priprema: 10 minuta • Kuhanje: 25 minuta • Porcija: 6 Trebat će vam: 900 g prokulica 6 trakica slanine 2 žlice maslinova ulja ½ žličice soli ½ žličice papra 2 žlice gustog balzamičnog octa...
View ArticleOve bezmesne mašnice s umakom od bundeve i parmezanom mogli bismo jesti svaki...
Priprema: 15 minuta • Kuhanje: 35 minuta • Porcija: 4 Trebat će vam: 2 žlice maslinova ulja 1 luk 2 režnja češnjaka 500 g bundeve 50-100 ml punomasnog mlijeka 2 žlice pirea od rajčice 2 žlice...
View ArticleOvo jelo ili voliš ili ne voliš, a ako si ljubitelj, onda ga se nećeš moći...
Priprema: 10 minuta • Kuhanje: 30 minuta • Porcija: 4 Trebat će vam: 500 g očišćenih pilećih jetrica sol i papar 1 žlica dimljene paprike 200 ml vrhnja 1 luk 1 režanj češnjaka 30 ml maslaca svježi...
View ArticleI salata može biti ukusn(ij)a! Ova s pečenom ciklom i fetom spas je za dane...
Priprema: 15 minuta • Kuhanje: 35 minuta • Porcija: 4 Trebat će vam: 1 kg svježe cikle 1 žlica maslinova ulja 200 g miješane salate (rukola, potočarka, mladi špinat) 60 g tostiranih oraha 150 g...
View ArticleModerna verzija klasika s piletinom sve je što vam treba nakon napornog dana
Priprema: 10 minuta • Kuhanje: 30 minuta • Porcija: 4 Trebat će vam: 2 žlice maslinova ulje 1 poriluk 8 pilećih bataka i zabataka 2 žlice brašna 300 ml bijelog vina 400 ml pilećeg temeljca 500 g...
View ArticleClik here to view.
Ovo jelo će vas spasiti kad nemate previše vremena, a želite jesti domaće,...
Priprema: 30 minuta • Pečenje: 45 minuta • Porcija: 4 Trebat će vam: 1 kg krumpira 400 g miješanog mljevenog mesa 1 luk 1 režanj češnjaka 250 ml vrhnja 150 g punomasnog mlijeka ¼ žličice mljevenog...
View ArticleClik here to view.
Ovaj tjedan radimo modernu verziju klasika s piletinom, predobru salatu s...
Iako nas trenutno temperature ozbiljno zbunjuju pa bismo čas jeli nešto toplo, utješno i zasitno, a čas bismo najradije zagrijali rešetku i bacili nešto mesa i povrća na gril dok "uživamo" u južini,...
View ArticleClik here to view.
Ovako pripremljenu grdobinu sasvim sigurno još niste probali, a fantastična je
I kad ste na kontinentu i nemate vremena za odlazak na ribarnicu, more nije daleko. Naime, nove tehnike zamrzavanja, pogotovo ona koju nazivamo "sea frozen" omogućuje nam da ribu i plodove mora, iako...
View ArticleStigli su prvi domaći limuni, pravo je vrijeme da napravite ovaj jednostavan...
Za tijesto će vam trebati: 125 g glatkog brašna 125 g oštrog brašna 2 g soli 20 g šećera (kristal ili u prahu) 140 g hladnog maslaca 1 žumanjak (20 g) 1 – 2 žlice hladne vode (10 – 20 g) Za nadjev: 400...
View ArticleClik here to view.
Ako imate viška domaćih jabuka, iskoristite ih za prilog koji će svi obožavati
Kada smo nedavno razgovarali s Mirjanom i Ivanom Strancarić iz SMID-a, malog obiteljskog obrta koji je danas preuzela njihova kći Dora, otkrili su nam koliko divnih stvari možemo pripremiti od...
View Article