Od grickalice do zvijezde slastica! Isprobajte pitu od pečenih lješnjaka i...
Diljem Hrvatske u tijeku su berbe lješnjaka i jedva čekamo da se vrećice pune očišćenih plodova lijeske počnu prodavati po uredima, tržnicama i štandovima po gradu. Premda su upravo lješnjake mnogi...
View ArticleDodamo li sarmi, punjenoj paprici ili krvavicama ovu namirnicu, bit će još...
Na spomen heljde jedni će vjerojatno odmahnuti rukom uz pomisao da ne znaju što bi s tom zdravom namirnicom, dok će drugima rasti zazubice dok zamišljaju ukusne hrskave krvavice punjenje upravo ovom...
View ArticleBaš je ukusna! Sad je pravo vrijeme da isprobate pitu od buče, imamo odličan...
Prije nego što se bacite na pripremu, svakako pročitajte i nekoliko korisnih savjeta koje je Elvira Petak iz Friday Pie Shopa podijelila s nama, a potom potražite i recept - OVDJE. Pita od buče...
View ArticleZa ove kremaste čokoladne brownieje trebat će vam samo jedna zdjela i lim za...
Uvijek smo u potrazi za receptom za stvarno dobar čokoladni brownie, ukusni kolač meke i kremaste sredine koji se topi u ustima i predstavlja trenutak pravog veselja. Neovisno je li poslužen kao desert...
View ArticleU ovom splitskom baru uz zvukove gitare koktele ispijaju i filmske zvijezde
Uz splitski park Đardin, početkom godine otvoren je String‘s cocktail & guitar bar, mjesto na koje ćete rado svratiti ako volite izvrsna pića, gitare i cigare, i to točno tim redoslijedom. "Nekada...
View ArticleBrza, a slasna grickalica koja će se razgrabiti tijekom napetih trenutaka...
Tražite ukusnu, a jednostavnu grickalicu koju ćete poslužiti uz utakmicu ili žvakati dok gledate omiljenu seriju? Provjerite imate li koju ekstra glavicu luka u smočnici i bacite se na pripremu ovog...
View ArticleNapokon smo pronašli onaj jedan recept za palačinke uz koji uspijevaju čak i...
Iako pripremu palačinki svrstavamo u one najjednostavnije kuhinjske zadatke, nedavno smo saznali kako u našoj redakciji ipak postoje oni kojima je to jedan od najtežih. Isti ti ljudi zamijesit će...
View ArticleAna Ugarković s nama je podijelila recept za fantastičnu pitu sa šljivama i...
"Na otprilike pola puta između Kanfanara i Limskoga kanala, nedaleko od poznatih ruševina Dvigrada, na sjevernoj strani Limske drage, smjestilo se selo Mrgani. Tu se, među starim kamenim kućama, na...
View ArticleOmiljeni začin: potječe iz Indije, obožavaju ga Skandinavci, a sve ga više...
Želite li malo obogatiti svoju kuhinju i eksperimentirati s novim začinima, iskušajte kardamom koji se posljednjih godina i kod nas sve češće koristi u slanim jelima, pekarskim proizvodima, slasticama,...
View ArticleKremastu i bogatu tjesteninu možete napraviti i od sastojaka koje već imate u...
Trebat će vam: 200 g tjestenine 2 žlice soli sok 1 velikog limuna 75 ml maslinova ulja 75 g ribanog parmezana šaka listova bosiljka svježe mljeveni papar Priprema: U velikom loncu zagrijte vodu dok ne...
View ArticleHrskav i aromatičan: napravite pečeni pa zdrobljeni krumpir s pršutom ili...
Trebat će vam: 12 mladih krumpira 3 žlice maslinova ulja sol i papar 2-3 šnite pršuta ili slanine grančice ružmarina ribani parmezan Priprema: Zagrijte pećnicu na 230 °C. Zakuhajte u loncu posoljenu...
View ArticleDanas kuhamo bogato, gusto varivo od junetine s vinom, mrkvom i graškom
Trebat će vam: 500 g juneće lopatice 2 veća luka 2 režnja češnjaka 2 mrkve 1 crvena paprika 200 g graška žličica dimljene crvene paprike 150 ml bijelog vina lovorov list sol i papar 5 žlica...
View ArticleUmjesto u umaku od rajčice, njoke napravite s gljivama i lukom, evo kako
Trebat će vam: 450 g njoka od krumpira 230 g svježih gljiva 1 srednji žuti luk 1 žlica maslinova ulja 2 žlice maslaca 60 ml suhog bijelog vina ili povrtnog temeljca sol i papar ribani parmezan...
View ArticleIdeja za ručak: sočni i slasni riblji burgeri s kremastom salatom od ribanog...
Trebat će vam: 1 kg čvrstih fileta bijele ribe, bez kože i kostiju mješavina mediteranskih začina 2 žlice maslinova ulja 4 srednja bijela peciva 150 g majoneze dvije žlice svježeg peršina 200 g crvenog...
View ArticleEvo kako napraviti jednostavniju varijantu pite s muškatnom tikvom,...
Trebat će vam: 150 g brašna 115 g maslaca četvrt žličice soli 3 žlice ribanog parmezana 4-6 žlica ledeno hladne vode 1 jaje za premazivanje 1 mala muškatna tikva 1 žlica svježeg timijana 1 srednji...
View ArticleOmotajte ih pršutom i poslužite s umakom od maslaca. Na ovaj način pileća...
Trebat će vam: 500 g pilećih prsa bez kostiju i kože 1 l vode 80 g soli sol i papar 8–12 kriški pršuta 4 žlice otopljenog maslaca 1 režanj češnjaka 1 žlica sitno nasjeckane svježe kadulje prstohvat...
View ArticleOvog tjedna kuhamo junetinu s graškom na žlicu, pitu s bučom, piletinu s...
Prvi pravi hladan ponedjeljak ovog listopada dočekujemo jednostavnom, ali dovoljno kremastom i utješnom tjesteninom, a zatim, dan kasnije, radimo i zdrobljene, pečene krumpire. Sredina radnog tjedna...
View ArticlePomalo zaboravljeno, sirotinjsko jelo od krumpira nekada su radile bake, a...
Stigli su nam hladni dani, pa smo se prisjetili jednog starog, pomalo već zaboravljenog jela naših baka, a riječ je o krumpirovim ili bijelim žgancima, inače specijalitetu turopoljske kuhinje koji se...
View ArticleKada ste zadnji put jeli ovaj starinski kolač bez jaja? Najbitnije su sočne...
Budući da smo se nedavno iz berbe jabuka vratili s nekoliko kilograma svježih, sočnih jabuka, jedino logično bilo je baciti se na pretraživanje provjerenih recepata za omiljene nam jesenske poslastice....
View ArticleKupili smo prve ovogodišnje mandarine, cijene se kreću od 1,5 do 3 eura za...
Na tržnicama se već neko vrijeme, otprilike posljednja dva tjedna, napokon mogu kupiti lijepe, narančaste mandarine. Cijene na zagrebačkom Dolcu pri našem posljednjem obilasku kretale su se od 1,50 do...
View Article