Zagrizi bajku: Sočna i mirisna božićna sarma koju će voljeti i veliki i mali
U nedjelju, 12. prosinca u zagrebačkoj Laubi održat će se sasvim posebna izvedba - premijera prve dječje predstave iz ciklusa “Zagrizi u bajku: Božić kod Ivice i Marice”. Najmlađi će tako moći pratiti...
View ArticleUkradite nam recept za kuglof s makom koji ćete raditi i nakon blagdana,...
U nedjelju, 12. prosinca u zagrebačkoj Laubi održat će se sasvim posebna izvedba - premijera prve dječje predstave iz ciklusa “Zagrizi u bajku: Božić kod Ivice i Marice”. Najmlađi će tako moći pratiti...
View ArticleUvijek ispečete suhe pečenke? Donosimo recept poznate blogerice za sočnu...
U nedjelju, 12. prosinca u zagrebačkoj Laubi održat će se sasvim posebna izvedba - premijera prve dječje predstave iz ciklusa “Zagrizi u bajku: Božić kod Ivice i Marice”. Najmlađi će tako moći pratiti...
View ArticleOvo je najbolji recept za vanilin kiflice po kojem ih radimo baš svake godine
Kada razmišljamo o popisu blagdanskih kolača i keksa kojima se svake godine iznova vraćamo, razmišljamo o klasičnim prhkim linzerima, mađaricama, makovnjači i orahnjači, ali i neizostavnim vanilin...
View ArticleNa The Guardianu smo pronašli recept za jednostavan, sočan veganski kolač s...
Osim što je prejednostavan za pripremu, veganski pa vam neće trebati čak niti jaja, sočan i stvoren za hladne dane prosinca, ovaj kolač donosi i mnogo više. Naime, kada smo na The Guardianu naletjeli...
View ArticlePronašli smo veganski zicer, iskoristit ćete i vodu od slanutka koja je...
Osim što je prejednostavan za pripremu, veganski pa vam neće trebati čak niti jaja, sočan i stvoren za hladne dane prosinca, ovaj kolač donosi i mnogo više. Naime, kada smo na The Guardianu naletjeli...
View ArticleOve godine kolače radimo s novim proizvodom koji obožavamo, imamo tri recepta
Nema ničega slađeg nego ispuniti dom mirisom svježe ispečenih kolača. Vidjeti ih lijepo posložene na onom pladnju koji koristimo samo za blagdane, posute bijelim šećerom u prahu s praznim mjestima i...
View ArticleBogati ragu od guske s okruglicama od krumpira i čvaraka na pjeni od kestena
Za ragu: 400 grama gusjeg mesa (otkoštenog) 40 g vrganja ½ žlice gusje masti 50 g luka 10 g češnjaka 30 g mrkve 20 g maslaca 50 g korijena celera 100 ml crnog vina timijan mažuran list lovora svježi...
View ArticleSlasna pečena guska s hajdinom kašom kombinacija je s kojom ovih blagdana...
Trebat će vam: domaća guska (3-3,5 kg) sol i papar za mariniranje vezica korjenastog povrća med (prema želji za premazivanje guske zbog hrskave korice) 500 g hajdine kaše 200 g domaćeg špeka sok od...
View ArticleMarinirani gusji batak i zabatak s heljdom, korjenastim povrćem i butternut...
Za marinadu će vam trebati: 4 žlice meda 1 žličica timijana 1 žličica korijandera 4 žlice soja sosa 3 režnja češnjaka 1 žličica đumbira prstohvat cimeta sol i papar Za heljdu: 1 luk 1 žuta mrkva 1...
View ArticleGusja prsa u umaku od meda i kupina sa žličnjacima od svježeg sira i crvenim...
Trebat će vam: 400 g prsa od guske 200 ml mesnog temeljca 30 g kupina 1 žlica meda 20 ml vina od kupina 15 g maslaca 10 g škrobnog brašna sol i papar Priprema: Prsa od guske posolite, lagano popaprite...
View ArticleGuske su zahtjevna perad, ali vrijede truda! Rijetke su, a na ove 4 adrese...
Guska je slasna ptica, a kad je pripreme varaždinski chefovi, i za prste polizati. Autorica skrušeno priznaje da je vjerovala da bolje od patke ne može. No, nakon četiri recepta iz četiri kuhinje...
View ArticleNa adventu su pravi hit, ali najbolje germknedle radimo kod kuće po ovom...
Meko tijesto koje se topi u ustima, punjeno kakvim domaćim, lagano kiselkastim džemom od šljiva pa dodatno začinjeno svilenkastim umakom od vanilije i posipom od maka svakako je, složit ćete se, jedna...
View ArticleUmjesto klasičnog kakao napitka, napravite vruću čokoladu s aromom peperminta
Trebat će vam: 100 g čokolade s visokim udjelom kakaa 100 ml vrhnja za šlag prstohvat soli pola žličice arome peperminta 1 žlica kokosova ulja 1 žlica javorova sirupa 1 žlica ekstrakta vanilije...
View ArticleNapravite najbolji gingerbread kolač na svijetu po receptu starom više od 100...
Prije mjesec dana na jednoj je temi na Redditu osvanuo post o najboljem gingerbread kolaču na svijetu. Kolač je napravljen po receptu iz 1917. godine koji se nalazi u kuharici "The White House" i neki...
View ArticleOvo je najbolji recept za najpoznatiji božićni kolač koji pečemo svake godine...
Panettone je kolač za koji će vam svaki slastičar koji ga je bar jednom u životu napravio savjetovati: "Ne pokušavajte ovo kod kuće!". Ne zbog toga što se radi u nekoliko miješenja, ni zbog toga što se...
View ArticleDanas napravite sporo pečenu svinjetinu u gustom umaku s krumpirom iz jednog...
Trebat će vam: 1 kg svinjetine 20 g maslaca 2 veća poriluka 4 režnja češnjaka 3 žlice brašna 500 ml cidera po želji 400 ml temeljca 2 lovorova lista 1 šaka svježeg peršina 5 listića kadulje 500 g...
View ArticleSočna piletina u bogatom umaku od rajčice, vina i maslina sa sitnom tjesteninom
Trebat će vam: 500 g piletine s kostima 1 luk 2 režnja češnjaka 250 ml crnog vina 2 lovorova lista 4 grančice timijana ili 1 žličica suhog timijana 2 grančice ružmarina 1 šaka svježeg peršina 2...
View ArticleMesne okruglice danas napravite u meksičkoj varijanti, s paprikom i grahom
Trebat će vam: 12 komada mesnih okruglica 1 luk 2 paprike 1 šaka svježeg korijandera 2 veća režnja češnjaka 1 žličica dimljene paprike 1 žličica čilija u prahu 2 žličice kumina 1 žlica smeđeg šećera 1...
View ArticleSkuhali smo fiš paprikaš, gustu juhu od bakalara i jednostavan gulaš od liganja
Dok nestrpljivo čekamo blagdane i planiramo jelovnik koji će još jednom oboriti s nogu najdraže okupljene za stolom, ovog petka odlučili smo napraviti probu i bacamo se na pripremu omiljenih ribljih...
View Article