Za nedjeljni ručak napravite jednostavnu, a slasnu puretinu s povrćem iz...
Trebat će vam: 2-4 pureća zabatka ili batka 4 žlice maslinova ulja 4 krumpira 1 crvena paprika 2 žličice crvene mljevene paprike 1 luk 3 režnja češnjaka 2 lovorova lista 100 ml bijelog vina prstohvat...
View ArticleClik here to view.
Ovog tjedna radimo hrskavu palačinku od krumpira, a kuhamo i pileću juhu i...
Ovotjedni meni započinjemo jednostavnom palačinkom od krumpira koja će biti dobra alternativa za sve one koji obožavaju hrskave popečke, a zatim prosinac dočekujemo u pravom zimskom tonu, uz čak dva...
View ArticleClik here to view.
Samo jedna izmjena kod ovih pet recepata učinit će jelo zdravijim, ali i još...
Biljne napitke nekada se kupovalo u rijetkim specijaliziranim prodavaonicama, a danas ih nalazimo na policama gotovo svih trgovina. Iz dana u dan postaju sve popularniji – i to s razlogom. Za početak,...
View ArticleClik here to view.
Salata s lignjama, krumpirom, pečenom rog paprikom, lukom i brzim preljevom
Trebat će vam: 600 g liganja 5 manjih krumpira 2 rog paprike 1 ljubičasti luk 2 žlice kapara 1 mladi luk svježi vlasac Za dressing: maslinovo ulje jabučni ocat žlica limunovog soka sol papar Sastojci...
View ArticleKrem juha od mrkve s čipsom od luka kakva se priprema u zagrebačkom restoranu...
Trebat će vam: 1 kg mrkve 500 g crvenog luka 1 korijen hrena sol i papar suncokretovo ulje 1,5 l povrtnog temeljca Priprema: Oguljenu mrkvu i očišćeni luk pržite na ulju dok ne povenu pa dodajte svježe...
View ArticleUmjesto klasične purice s mlincima napravite ove slasne i hrskave rolice
Trebat će vam: 500 g mlinaca 1,5 kg purećeg mesa 50 g pročišćenog maslaca sol i papar suncokretovo ulje dimljena slatka paprika 200 ml bijelog vina Priprema: Pureće meso začinite paprom, solju i...
View ArticleTorta z makom, narančom i ganacheom od čokolade po receptu iz starog...
Trebat će vam: 200 g maslaca 5 svježih jaja 150 g šećera 150 g tamne čokolade 200 ml slatkog vrhnja 200 g domaćeg džema od naranče 200 g mljevenog maka Priprema: Odvojite žumanjke od bjelanjaka te ih...
View ArticleNapravite zaokret i skuhajte kremasto varivo, tanjure će isprazniti čak i...
Kremasto varivo vrlo je svestrano, a sezonsko je povrće kao stvoreno za nj. Buča se savršeno uklapa s mascarpone sirom, a da nutritivno pojačam ovo izdašno jelo, dodala sam mu leću. Poigrajte se i...
View ArticleClik here to view.
Ovaj recept za domaći kruh Julia Child držala je u kuhinjskoj ladici, stvoren...
Sve hladniji dani su vrijeme kada, uz grijanje, rado palimo i pećnicu, a uz kolače u pripremu kojih smo se ovih dana opasno bacili, obožavamo zamijesiti i dobar domaći kruh. Upravo smo se zato posebno...
View ArticleClik here to view.
Ovom prehranom osiguravate si jači imunitet i manje kilograma, imamo tri...
Gubitak težine, jači imunitet, briga za životinje i, naravno, održivost. Sve su to standardni razlozi zašto se sve više ljudi odlučuje za prehranu bez životinjskih proizvoda. Studije su do sad...
View ArticleClik here to view.
Početak prosinca nikad nije bio slađi! Danas radimo sočnu baklavu s bademima...
Za kalup ~15 cm*20 cm trebat će vam: 300 g tankih kora za pite 250 g rastopljenog maslaca ili margarina (za vegansku varijantu) 280 g mljevenih badema 50 g šećera 120 g mljevenih Speculaas keksa Sirup:...
View ArticleCarsko meso s crvenim zeljem na kruhu sa sjemenkama s umakom od senfa i meda
Trebat će vam: 1 kg carskog mesa ribano crveno zelje kruh rikula sol prstohvat čilija velika glavica luka 2 mrkve peršin 200 ml bijelog vina Za umak: 50 g senfa 2 žlice meda 1 žlica maslinova ulja 1...
View ArticleClik here to view.
Za druženje s ekipom napravite pulled pork u mekim brioche pecivima po...
Trebat će vam: 2 kg svinjske lopatice sol i papar dimljena mljevena paprika 100 ml soka od jabuke 1 l mesnog ili povrtnog temeljca 200 ml bijelog vina 50 g maslaca grančica ružmarina Za prilog: 2...
View ArticleHrskave pržene okruglice od slanutka s jednostavnim umakom od jogurta i...
Trebat će vam: 400 g slanutka 2 češnja češnjaka 1 naribani luk 2 - 3 žlice nasjeckanog peršina čili u prahu 1 naribana mrkva 1 manja ribana crvena paprika 1 žličica mljevenog kumina prstohvat mljevenog...
View ArticleRecept za focacciu s kojim nema greške, plus umak od jogurta s toplim pečenim...
Za tijesto će vam trebati: 500 g glatkog brašna 350 ml mlake vode 1 suhi kvasac prstohvat šećera 2 žličice soli 3 žlice maslinova ulja 100 ml maslinova ulja za premazivanje Za nadjev: 15 maslina 15...
View ArticleKobasice su neizostavni dio zimskih druženja, napravite ih s umakom od hrena...
Trebat će vam: integralno pecivo 2 para domaćih kobasica 2 glavice luka 50 g maslaca 50 ml balzamičnog octa 50 ml vinskog octa 2 žlice smeđeg šećera sol i papar hren vrhnje radič Priprema: Kako biste...
View ArticleUmjesto klasičnog kakaa, napravite vrući napitak od čokolade s aromom...
Trebat će vam: 100 g čokolade s visokim udjelom kakaa 100 ml vrhnja za šlag prstohvat soli pola žličice arome peperminta 1 žlica kokosova ulja 1 žlica javorova sirupa 1 žlica ekstrakta vanilije...
View ArticleHrskavi slatki prženi zalogaji najbolje se slažu uz topli umak od čokolade
Za tijesto će vam trebati: 200 ml vode 70 g maslaca sobne temperature 2 žlice šećera 130 g glatkog brašna pola žličice soli 1 jaje veličine L ulje za prženje Za posip: cimet i šećer u prahu Za umak:...
View ArticleClik here to view.
Pozovite ekipu i napravite svoj kućni advent uz 7 provjerenih recepata za...
Paljenjem prve svijeće na adventskom vijencu službeno počinje mnogima omiljeno doba godine. Kreće blagdanska groznica koja traje cijeli prosinac. U gradu Zagrebu, ali i diljem cijele Hrvatske na...
View ArticleOmiljeni keksi s kremom! Čokoladnim išlerima službeno otvaramo blagdansku...
Za tijesto će vam trebati: 140 g maslaca 200 g glatkog brašna 70 g šećera u prahu 1 žumanjak 3 žlice kakaa 2 žlice kiselog vrhnja Za kremu: 3 jaja 150 g šećera 150 g maslaca 1 vrećica vanilin šećera za...
View Article