Za pripremu ove tjestenine s pečenim rajčicama trebat će vam svega 20 minuta
Trebat će vam: 300 g cherry rajčica 1 glavica luka 4 režnja češnjaka 1 šaka svježeg bosiljka 100 g parmezana maslinovo ulje tjestenina po želji sol, papar Priprema: U posudu za pečenje najprije ubacite...
View ArticleOsim što je ukusna, ova ljetna salata s piletinom, komadićima kruha i povrćem...
Trebat će vam: 3 kriške starog kruha 1 komad pečenih ili kuhanih pilećih prsa 200 g rajčice 300 g mozzarelle 100 g maslina 4 lista zelene salate 1 svježi krastavac 100 ml maslinova ulja za umak sok...
View ArticleSvinjetina u umaku od vina i povrća najbolje se slaže uz domaće njoke ili...
Trebat će vam: 1 kg svinjetine 2 glavice luka 3 mrkve 5 režnjeva češnjaka 200 g šampinjona 2 žlice pelata maslinovo ulje 1 l vode ili temeljca 100 ml crnog vina sol, papar svježi peršin maslinovo ulje...
View ArticleClik here to view.
Ovog tjedna kuhamo brzo, ali ukusno, favoriti su ljetno povrće na žlicu i...
Ljetne vrućine tjeraju nas da se u kuhinji zadržavamo što kraće pa nam je takav i ovotjedni meni. Ponedjeljak započinjemo s jednostavnom, ali zasitnom salatom s piletinom, u utorak se bacamo na...
View ArticleClik here to view.
Kome se kuha na +35°C? Donosimo 3 lagana ljetna jela gotova za 15...
Znam da vam se ljeti ne da kuhati satima. Ili uopće. Često se ne da ni meni, a to mi je posao. Ali ljeto nas s razlogom uspori, jer ove temperature naprosto zahtijevaju laganiju hranu. Nit vodilja mi...
View ArticleClik here to view.
Obožavamo talijansku kuhinju i zato ovog vikenda radimo pizzu, slasnu...
Talijani su ovih dana na vrhu svijeta. Nakon pobjede na Eurosongu, briljirali su i u nogometu pa odnijeli zlato na Europskom prvenstvu, što su, složit ćete se, dovoljno dobar razlog da njihov uspjeh...
View ArticleZa ovu slasnu pitu od rajčica, feta sira i pršuta neće vam trebati čak ni kalup
Za tijesto će vam trebati: 150 g oštrog brašna 100 g glatkog brašna 125 g hladnog maslaca 1 žličica soli 1 jaje Za nadjev: 350 g rajčice 100 g feta sira 100 g gaude 150 g pršuta 3 ljutike sol papar...
View ArticleDanas za doručak napravite pečenu rajčicu s jajima, trebat će vam svega 5...
Trebat će vam: 3 veće rajčice sorte Grapolo maslinovo ulje 3 ljutike 5 prepeličjih jaja 2 češnja češnjaka sol, papar Priprema: Na zagrijano maslinovo ulje u tavi složite na ploške narezanu rajčicu,...
View ArticleZapečena tjestenina punjena rajčicom, ječmom, lukom, slaninom i parmezanom
Trebat će vam: 500 g tijesta u obliku kratkih cijevi, Paccheri 300 g rajčice (sorte volovsko srce ili jabučar) 50 g ječmene kaše 100 g špeka vezica mladog luka sol papar kajenski papar parmezan velika...
View ArticleSloženac od tikvica i rajčice sjajno je predjelo ili prilog mesnim i ribljim...
Trebat će vam: 300 g rajčice sorte šljivar 2 žute tikvice srednje veličine Za umak: 1 veća glavica luka 3 češnja češnjaka sol papar 1 svježa manja crvena paprika 300 ml pirea od rajčice maslinovo ulje...
View ArticlePreokrenuta pita s rajčicama i lisnatim tijestom jedna je od omiljenih brzih...
Trebat će vam: 500 g cherry rajčica 2 žlice maslinova ulja sol papar 1 žlica meda 1 žlica krušnih mrvica 250 g lisnatog tijesta Za premazivanje: 1 jaje bosiljak za dekoriranje prije jela Priprema: Mini...
View ArticleClik here to view.
Od zapečene tjestenine do brzih pita, skuhali smo 5 prejednostavnih ljetnih...
Dolaskom na tržnicu uočit ćete mnoge sorte rajčice. Na svako pitanje "koja je to sorta", starije generacije prodavača bez razmišljanja odgovorit će da su to starinske sorte rajčica koje su nekad davno...
View ArticleClik here to view.
Obožavamo dobar nedjeljni kolač i zato danas donosimo 3 sjajne ideje koje...
Nije tajna kako nedjeljom nakon ručka slastice naprosto imaju bolji okus, pa čak i ako u pitanju nisu raskošne torte već jednostavni, brzi, sezonski kolači. No, u slučaju da ovih dana jednostavno niste...
View ArticleClik here to view.
Zašto ovog ljeta ne biste napravili sirup od lista smokve? Imamo provjereni...
Trebat će vam: 1 l vode 1 kg šećera svježe ubrani listovi smokve Priprema: Naberite svježe listove smokve i dobro ih operite. Zagrijte litru vode i u njoj otopite kilogram šećera - voda i šećer uvijek...
View ArticleDanas za ručak radimo brzu juhu s rajčicama i ljetnim povrćem koja se ne kuha
Trebat će vam: 5 rajčica 1 krastavac 1 šaka svježeg bosiljka 1 manja paprika 2 režnja češnjaka 2 žlice kvalitetnog maslinova ulja 1-2 kriške starog kruha Sok jednog limuna ili kvasina Prstohvat kumina...
View ArticleLjetna sporo pečena piletina s tikvicama, rajčicom, bijelim vinom i šampinjonima
Trebat će vam: 1,5 kg piletine 2 glavice luka 4 mrkve 100 g šampinjona 2 rajčice 1 veća tikvica 100 g maslina 200 ml bijelog vina 1 šaka začinskog bilja (timijan, bosiljak, origano) 2 lovorova lista 1...
View ArticleImamo recept za još hrskavije i slasnije pohane patlidžane iz tave ili pećnice
Trebat će vam: 3 patlidžana 4 jaja 250 g brašna 200 g krušnih mrvica 50 g ribanog parmezana ili drugog sličnog sira 2 žlice sezama Sol, papar Priprema: Patlidžan narežite na kolutiće i posolite ga pa...
View ArticleZa hrskave rolice s piletinom i tortiljama trebat će vam samo dva sastojka,...
Trebat će vam: 15-20 manjih tortilja 1 komad pilećih prsa 1 žličica kumina 1 žličica čilija u prahu sol, papar ulje 200 ml grčkog jogurta 2 žlice sjeckanog vlasca 1 režanj češnjaka Priprema: Piletinu...
View ArticlePriprema njoka u umaku od lososa, graška i kopra oduzet će vam manje od 30...
Trebat će vam: 1 pakiranje njoka 100 g graška 150 g dimljenog lososa 50 ml bijelog vina 2 režnja češnjaka 200 ml slatkog vrhnja 2 žlice svježeg kopra sol, papar maslinovo ulje Priprema: Na maslinovu...
View ArticleBrza ljetna pita s lisnatim tijestom, svježim sirom, rajčicama i tikvicama
Trebat će vam: 1 pakiranje lisnatog tijesta 100 g svježeg sira 180 g vrhnja 2 jaja 1 šaka svježeg bosiljka 1 tikvica 200 g cherry rajčica sol, papar Priprema: Lisnato tijesto najprije razvaljajte,...
View Article