Clik here to view.
Kako na najjednostavniji način pripremiti kremastu domaću palentu sa sirom iz...
Trebat će vam: 100 g domaće kukuruzne krupice 1000 ml vode 6 g soli 30 g sira iz mišine 15 g maslaca maslinovo ulje Priprema: U kipuću vodu dodajte krupicu i kuhajte 45 minuta uz često miješanje. U...
View ArticleFritata sa sirom iz mišine, šparogama, ljutikom i vlascem za doručak ili brzi...
Trebat će vam: 4 jaja 100 g divljih šparoga 20 g ljutike 10 g vlasca 70 g sira iz mišine 40 g vrhnja sol i papar Priprema: Popržite ljutiku i šparoge na maslinovom ulju dok ne omekšaju i pomiješajte sa...
View ArticleTart od prhkog tijesta s maslacem od kruške i meda i kremom od sira iz mišine
Za maslac od kruške: 50 g maslaca 200 g kruške 20 g meda 15 g limunova soka Priprema: Krušku očistite i narežite na srednje velike ploške. Maslac otopite u tavici i dodajte kruške te pirjajte dok ne...
View ArticleOvaj recept za mladi krumpir s proljetnom piletinom morate isprobati već danas
Osim što je sjajan dodatak različitim mesnim pečenjima i ribljim specijalitetima, prava je poslastica već i sam za sebe pa će vam tako kilogram mladog krumpira, malo dobrog ulja, soli i papra biti...
View ArticleDok još traje sezona, pripremite ovu slasnu tjesteninu sa slaninom i bobom
Osim graška, sezona je i njegova velikog brata boba. Iako mu je cijena na tržnicama nešto viša, prodavači to često opravdavaju dugotrajnim čišćenjem i skidanjem opni. No, ne dajte se zavarati, ako je...
View ArticleClik here to view.
Omiljenim šparogama dodajte pršut i sir pa ih omotajte u hrskavo lisnato tijesto
Dok se pozdravljamo s divljima, kojih još doduše ima, na red su došle vrtne šparoge. Ubrajamo ih među najpopularnije i najzdravije proljetne plodove, a zbog svoje svestranosti dobro se slažu s velikim...
View ArticleObožavamo slastice s jagodama, ali ovaj rižoto s kozicama i škampima morate...
Iako se svakog proljeća iznova posebno veselimo testiranju novih recepata za slastice s obožavanim jagodama, ove crvene bobice više se nego dobro snalaze i u slanim jelima. Sjajan su par sa svježim...
View ArticleClik here to view.
Trk na tržnicu,ova jela s mladim krumpirom, šparogama i graškom sjajna su...
Sumnjičavi prema prvim znakovima proljeća koje na tržnicama traje već valjda dva mjeseca, a željni svega nakon preduge zime, konačno smo dočekali i ovo pravo proljeće. Svesezonsko povrće iz grijanih...
View ArticleClik here to view.
Trk na tržnicu, ova jela s mladim krumpirom, šparogama i graškom sjajna su...
Sumnjičavi prema prvim znakovima proljeća koje na tržnicama traje već valjda dva mjeseca, a željni svega nakon preduge zime, konačno smo dočekali i ovo pravo proljeće. Svesezonsko povrće iz grijanih...
View ArticleLungić u aromatičnom omotaču od začinskog bilja s pečenim mladim krumpirom
Trebat će vam: 1 kg mladog krumpira 1 lungić 1 šaka svježeg peršina 1 šaka svježeg vlasca 1 šaka svježeg timijana 100 g maslaca 1 žlica senfa 5 žlica maslinovog ulja sol, papar Priprema: Svježe...
View ArticleZapečena riža sa šampinjonima, rajčicom, paprikom, kobasicama i parmezanom
Trebat će vam: 1 luk 3 režnja češnjaka 100 g šampinjona 2 paprike 2 kobasice 400 g pelata 150 g riže 150 ml temeljca ili vode 2 žlice maslaca 50 g parmezana sol, papar maslinovo ulje Priprema:...
View ArticleOkušajte se u pripremi špageta od tikvica pa ih spojite s brzim pestom od...
Trebat će vam: 4 tikvice 1 šaka svježeg bosiljka 1 šaka oraha, pinjola ili badema 50 g parmezana 2 žlice maslinova ulja 1 žličica soli 1 režanj češnjaka 1 limun prstohvat svježe mljevenog papra...
View ArticleOvo brzo varivo s piletinom i graškom stvoreno je za kišne proljetne dane
Trebat će vam: 400 g piletine 1 luk 2 režnja češnjaka 2 mrkve 2 krumpira 150 g graška 2 žličice crvene paprike 1 šaka peršina 2 lovorova lista sol, papar Priprema: Na ulju najprije pirjajte luk, a...
View ArticleOva jednostavna pita s lisnatim tijestom, rajčicama i krem sirom dobra je...
Trebat će vam: 500 g svježih rajčica 250 g krem sira 1 režanj češnjaka 1 grančica timijana 1 pakiranje lisnatog tijesta 200 g mozzarelle bosiljak sol, papar maslinovo ulje Priprema: Rajčice najprije...
View ArticleJednostavna i brza salata s tunom, sezamom, cherry rajčicama i đumbirom
Trebat će vam: 2 odreska tune 200 g lisnate salate 200 g cherry rajčica 1 krastavac 1 limun 1 žlica sezama 3 žlice soja sosa 1 manji komadić đumbira maslinovo ulje sol, papar Priprema: Najprije dobro...
View ArticleUmjesto u tortilji, mljeveno meso s grahom, tortilja čipsom i rižom poslužite...
Trebat će vam: 1 luk 2 režnja češnjaka 300 g mljevenog mesa po želji 1 manja mrkva 1 manji komad korijena celera 1 konzerva graha 1 žličica čilija u prahu 2 žlice pelata 300 g riže 1 avokado 1 limun...
View ArticleClik here to view.
Ova brza pita s tikvicama, slaninom i rajčicama totalni je sezonski hit i...
U moru omiljenih krušnih specijaliteta, dobre focaccie zaželim se čak češće nego dobre pizze. Ima nešto neodoljivo u tim rupicama tijesta i onim mokrim dijelovima s ostacima koštica iz kojih najprije...
View ArticleClik here to view.
Janjeća koljenica s kremom od krumpira po receptu chefa Ivana Pažanina
Trebat će vam: 4 vrha janjeće koljenice s mesom težine 400, 500 g 1 kg luka 100 g mrkve 100 g celera 100 g peršina 500 ml vina 30 ml prošeka 30 ml domaće crne kvasine 3 - 4 lista lovora 3 - 4 režnja...
View ArticleChef Ivan Pažanin s nama je podijelio recept za hrskave inćune u tempuri
Trebat će vam: 300 g inćuna 100 g rižina brašna 100 g glatkog brašna 500 ml ledene vode 1 jaje (hladno) malo soli 300 ml ulja za pohanje Priprema: Inćune očistite i izvadite kost tako da leđa ostanu...
View ArticleRecept za Rodrigov cheesecake ili baskijsku tortu od sira s nama je...
Trebat će vam: 850 g krem sira 250 g šećera 1 mahuna vanilije 40 g gustina veliki prstohvat soli 5 jaja 600 g vrhnja Priprema: Miksajte krem sir, šećer, sastrugane sjemenke vanilije, gustin i sol dok...
View Article