Clik here to view.
Ovakve ćevape s lepinjom sigurno još niste jeli, a mogli bi vam postati novi...
Sada kada smo pojeli i zadnje komadiće šunke i pošteno se pogozbili, vrijeme je za povratak jednostavnijim, a jednako slasnim jelima. Jedno od takvih su i neobični ćevapi po receptu Maje Božičanin,...
View ArticleClik here to view.
Volite li kiselo i ljuto, tada bi vam se mogla svidjeti ova raskošna juha u...
Višednevna proslava Tajlandske lunarne godine - Songkrana počinje 13. travnja i upravo to će biti dobar povod da foodieji širom svijeta požele još jednu sretnu Novu godinu. Popularnost tajlandske...
View ArticleClik here to view.
Sada je pravi trenutak za berbu medvjeđeg luka i kiseljenje njegovih pupoljaka!
Gurmani točno znaju kada je i službeno došlo proljeće - kada šumske proplanke poput tepiha prekriju zeleni listovi medvjeđeg luka! U ovo doba godine mirisne svežnjeve njegovih listova prodaju i...
View ArticleClik here to view.
Kažu da je ovo najslasniji sendvič na svijetu i mi se s time itkekako...
Za aktualni broj magazina Dobra hrana mijesili smo, uzgajali svoje kvasce, pekli kruh i od njega pripremali nova, slasna jela kojima ćemo se rado vraćati. Jedno od tih jela upravo je i croque...
View ArticleClik here to view.
Ovako pripremljena jaja toliko su dobra da ćete ih poželjeti jesti za svaki...
Ako su jela na bazi jaja vaš izbor za doručak i užinu, možda vam je u nekom trenutku način na koji ih pripremate dosadio. Stoga vam donosimo dva recepta od kojih će zasigurno barem jedan ući u vaš...
View ArticleClik here to view.
Ovo jelo Nepalci jedu i za ručak i za večeru, a kao stvoreno je za sve koji...
Archana Puri, Nepalka koja već više od godinu dana živi i radi u Zagrebu, otkrila nam je recept za nepalsko jelo Kukhura Ko masu koje se radi od piletine, sadrži rižu, umak od rajčice i povrće te ga se...
View ArticleClik here to view.
Gusta juha od leće i slanutka gotova je za svega pola sata, a držat će vas...
Nakon vikenda provedenog u prirodi i vjerojatno za roštiljem, neka vam novi radni tjedan počne s jelom koje se jede žlicom! Gusta i zasitna juha od slanutka i leće bit će i više nego dovoljna za obrok,...
View ArticleClik here to view.
Tortilja sa šunkom i salatom odličan su izbor za ponijeti na posao jer su...
Tortilje su iznimno zahvalno jelo jer jako dobro podnose stajanje ako im nadjev nije previše vlažan, a u njih možete staviti doista što god vam padne napamet. Upravo pomoću tortilja možete iskoristiti...
View ArticleClik here to view.
Aromatične svinjske polpete s bulgurom unijet će malo razonode u vaš tjedni...
Odličan način kako isprobavati različite začinske mješavine kojima ne možete odoljeti kada ste u specijaliziranim trgovinama začinima upravo su polpete od raznih vrsta mesa. Danas neka na jelovniku...
View ArticleClik here to view.
Umjesto klasične bistre, spremite kremastu povrtnu juhu koja će vas okrijepiti
Približava se još jedan vikend koji ćete vjerojatno provesti oko stola prepunog hrane, okruženi prijateljima i obitelji pa je dobar trenutak da si date malo predaha i spremite kremastu juhu od povrća....
View ArticleClik here to view.
Malo dimljenog lososa pretvara ovu povrtnu salatu u pravu delikatesu
Ako imate prave sastojke u hladnjaku, za svega deset minuta možete spremiti fantastični ručak bez puno muke pa je recept u nastavku idealan za one dane kada je vremena malo, a želja za uživanjem u...
View ArticleClik here to view.
Iskoristite krupniju tjesteninu kako biste spremili jelo s kremastim umakom...
Pripremite dublju posudu za pečenje i tjesteninu koju ste napunili nadjevom od piletine, ricotte i mozzarelle uredno posložite u posudu, prelijte umakom od začina, vrhnja i parmezana te pospite krušnim...
View ArticleClik here to view.
Ovu nedjelju spremite svima omiljeni klasik: musaku od mesa i krumpira
Ima li išta ukusnije od redova bogatog umaka od mljevenog mesa i mekog pečenog krumpira? Upravo zato za nedjeljni ručak pripremite jedan klasik iz djetinjstva, musaku od krumpira i mljevenog mesa! Ako...
View ArticleClik here to view.
Ovaj tjedan pripremite guste povrtne juhe, svinjske polpete s bulgurom i...
U tjednu koji slijedi prvo malo odmorite od bogate trpeze koja vam je vjerojatno obilježila sunčani vikend pomoću fine guste juhe od grahorica, a zatim se bacite na proljetno čišćenje hladnjaka te u...
View ArticleClik here to view.
Posebno dobra: Slastica našeg djetinjstva ima mnogo varijanti, a može se...
Omiljena slastica iz djetinjstva oduvijek je prisutna u ponudama restorana i slastičarnica. Bilo da se radi o kakvom limunskom tartu ili pavlovoj torti, baza je meringa - tučena mješavina bjelanjka i...
View ArticleClik here to view.
Ni riža, a ni curry ne moraju biti dosadni, imamo recept za inačicu bogatu...
Višednevna proslava Tajlandske lunarne godine - Songkrana samo što nije počela. Održava se 13. travnja i upravo to će biti dobar povod da foodieji širom svijeta požele još jednu sretnu Novu godinu....
View ArticleClik here to view.
Bogati sendvič s majonezom od medvjeđeg luka chefice Katarine Vrenc natjerat...
Chefica Katarina Vrenc za proljetni magazin Dobre hrane poželjela je pripremiti lampredotto, jelo od rajžleca, odnosno od četvrtog želuca goveda, no završila je s tripicama, drugim želucem. Kako bi...
View ArticleClik here to view.
Naučite napokon raditi vlastiti starter i peći hrskavi kruh od kiselog...
Želite li spremiti kruh od domaćeg kvasca, krajnji je čas da se pozabavite pripremom vlastitog startera odnosno divljeg kvasca iz kućne radinosti. Sve što vam treba su brašno, voda i dovoljno velika...
View ArticleClik here to view.
Ako vam se pakiranje dimljenog lososa čini preskupim, oduševit će vas ova...
Ne znam isplati li se uopće započeti priču o rastu cijena, koji je nenormalan i šokira me svaki put kada uđem u supermarket, pa ću odmah prijeći na stvar i reći da sam testirala trik uz pomoć kojeg...
View ArticleClik here to view.
Ovaj recept za hrskavi kruh sačuvajte jer ćete mu se neprestano vraćati
Ako još niste zakoračili u svijet kućnog pekarstva, započnite lagano s osnovnim baznim receptima i sa suhim kvascom, potom dignite svježi, a zatim počnite uzgajati vlastiti kako smo vam objasnili...
View Article