Clik here to view.
Ako volite juhe bogatih okusa i s mesom, onda bi vam se ova itekako mogla...
Priprema: 15 minuta • Kuhanje: 45 minuta • Porcija: 6 Trebat će vam: 2 komada pilećih prsa s kostima, bez kože sol i papar 1 žlica maslaca 1 srednji crveni luk 3 režnja češnjaka 1 žličica sušene...
View ArticleClik here to view.
Pripremite kremast i ukusan klasik talijanske kuhinje koji je gotov u manje...
Priprema: 5 minuta • Kuhanje: 20 minuta • Porcija: 2-4 Trebat će vam: 200 g smrznutog špinata 40 g oraha 100 g kremastog gorgonzola sira 6 žlica masnog vrhnja 500 g njoka 25 g ribanog parmezana...
View ArticleOvako pripremljen rep grdobine zasigurno će vas natjerati da češće jedete...
Priprema: 10 minuta • Kuhanje: 25 minuta • Porcija: 2-4 Trebat će vam: 2 repa grdobine 4 žlice glatkog brašna 50 g maslaca 4 žlice maslinova ulja 4 žlice konjaka ili viskija 3 režnja češnjaka 1...
View ArticleClik here to view.
Zašto ne biste napravili ručak za dva dana? Lazanje su uvijek dobra ideja,...
Priprema: 30 minuta • Kuhanje: 1 sat • Porcija: 6 Trebat će vam: 12 nekuhanih listova tjestenine za lazanje 900 g mozzarella sira 45 g parmezana 230 g mljevene junetine 240 g talijanske kobasice 1...
View ArticleSvinjski lungić uvijek je dobar izbor kad nemate previše vremena, no ovako...
Priprema: 20 minuta • Kuhanje: 1 sat • Porcija: 4-6 Trebat će vam: 900 g svinjskog lungića 125 ml maslinova ulja 4-6 žlice balzamičnog octa 4 žličice čistog meda 1 cijela glavica češnjaka 1 srednji...
View ArticleClik here to view.
Ove hrskave pite pokazale su se kao jedno od boljih brzinskih jela koje sam...
Obožavam zeljanice i općenito kombinaciju svježeg sira i lisnatog povrća, ali ovoga puta odlučila sam smjesu nalik onoj za omiljenu pitu iskoristiti na malo drugačiji način. Ove hrskave pite (da ne...
View ArticleClik here to view.
Ovaj tjedan spremamo zasitne juhe od slanutka i batata, pečenu piletinu,...
Kišni tjedan započinjemo na najbolji mogući način, finom juhom od slanutka s rižom i povrćem! Utorak se zagrijte s pečenom piletinom sa sušenim rajčicama i špinatom, a sredinu tjedna ponovno obilježite...
View ArticleClik here to view.
Obožavamo špinat na mlijeku, ali zeljanica, palačinke, varivo i rolada još su...
Nije nam se jednom u životu dogodilo da se s tržnice vratimo s vrećicom punom svježeg špinata koji smo u toj količini kupili samo zato što smo poslušali kumicu koja ga prodaje kada nam je odlučno...
View ArticleClik here to view.
Stanley Tucci podsjetio nas je na ukusno i brzo gotovo jelo od samo četiri...
Stanley Tucci, poznati glumac i veliki gurman kojeg prate milijuni na Instagramu, osim u svojim emisijama, nerijetko nas i na društvenim mrežama inspirira receptima. Ovog puta, autor bestsellera...
View ArticleClik here to view.
Volite li gužvaru, tada bi vam se ova itekako mogla svidjeti jer je posebno...
Zbog arome koja podsjeća na spoj luka i češnjaka, medvjeđi luk ili srijemuš odlično se snalazi u različitim salatama, namazima na bazi sira, kao glavna zvijezda jednostavnih proljetnih umaka, u...
View ArticleClik here to view.
Nema ništa bolje od domaćeg, svježe pečenog kruha, evo kako ga napraviti s...
Recept za integralni kruh s nama su podijelili u porečkoj pekarnici Bread Point, jednoj od rijetkih u Istri koja se bavi izradom samo kruha i peciva od kiselog tijesta. Integralni kruh, koji rade od...
View ArticleClik here to view.
Smrznuti ili svježi oslić najslasniji je u hrskavom tijestu, evo kako ga...
Pri odabiru ribe za današnji ručak odluka je pala na oslića. Čak i ako ga ne uspijete kupiti na tržnici, uvijek ćete ga pronaći u škrinji supermarketa, a uz to je i jedna od najpristupačnijih riba...
View ArticleClik here to view.
Cijeli tjedan maštamo o dobrom, sočnom kolaču od limuna, ovog vikenda radimo...
Otkad smo na Instagramu naletjeli na sočan kolač od limuna Yotama Ottolenghija, sanjamo o dobroj, sočnoj, kiselkastoj slastici kojom ćemo se nagraditi na kraju radnog tjedna. Iako Ottolenghijev...
View ArticleClik here to view.
Možda ste mislili da radite najbolje pohance, ali uz samo dva sastojka bit će...
Kada vam dosade klasični pohanci ili se u kutiji za kruh skupi previše ostataka, kao što je to slučaj bio kod mene nakon odrađenih nekoliko snimanja za novi (fantastičan!) broj magazina Dobra hrana,...
View ArticleViše nego dobar sendvič možete napraviti i bez mesa, ovog će se tražiti komad...
Trebat će vam: 1 žlica biljnog ulja 2 - 3 režnja češnjaka 450 g svježeg špinata 125 g ricotta sira 45 g parmezana korica 1/2 limuna pola žličice sušenog bosiljka 1 žličica sušenog origana 4 kriške...
View ArticleOsim u piti ili štrudli, jabuke možete iskoristiti i za pripremu salate, evo...
Trebat će vam: 100 ml maslinova ulja 60 ml jabučnog octa 1 žlica javorova sirupa 1 žlica Dijon senfa pola žličice soli crni mljeveni papar 4 - 5 listova kovrčavog kelja 1 veća jabuka 60 g suhih...
View ArticleUmjesto klasičnih priloga, kupite pola kilograma prosa i napravite ovo...
Trebat će vam: 1 veliki luk 2 režnja češnjaka 3 žlice maslinova ulja 2 žličice mljevenog kima pola žličice mljevenog cimeta 1 g ljuskica čili papričice 2 žlice paste od rajčice 400 g prosa 300 ml...
View ArticleZa hrskavu piletinu ne treba vam litra ulja, ali niti krušne mrvice,...
Trebat će vam: 4 komada pilećih prsa bez kože i kostiju 1 šalica mlaćenice 1 žličica ljutog umaka po želji 2 velika jaja 250 g brašna 2,5 žličice soli 3/4 žličice papra 1/8 žličice paprike 1/8 žličice...
View ArticleTjestenina s ribom na potpuno drugačiji način, za top ručak trebat će vam tek...
Trebat će vam: 1 kg listova repe 300 g tjestenine orecchiette 1 režanj češnjaka 8 inćuna u ulju sol maslinovo ulje 1 čili (po želji) Priprema: Očistite listove repe i dobro ih isperite. U loncu...
View ArticleKupus iskoristite na malo drugačiji način i napravite ovaj sočan, slastan...
Trebat će vam: 2 žličice maslinova ulja 400 g kupusa 1 manja glavica ljutike 3 režnja češnjaka sol i papar 250 g kuhanih pilećih prsa 160 g svježeg 120 g kiselog vrhnja 2 žličice sušenog peršina 40 g...
View Article