Čokoladni likeri s okusom cimeta, kave ili naranče pravi su zimski hit, a...
Čokoladni likeri s aromama cimeta, kave ili naranče savršen su izbor za hladne zimske dane. Njihova bogata, kremasta tekstura i intenzivan okus čokolade savršeno se stapaju s aromatičnim začinima i...
View ArticleBernard Korak s nama je podijelio recept za jedno od najboljih jela koje smo...
Kada smo nedavno posjetili obitelj Korak u njihovom restoranu na Plešivici, Vera, Bernard i Josip ispričali su nam svatko svoju priču o obiteljskom poslu za koji su posljednjih godina višestruko...
View ArticleImamo recepte za dva ludo čokoladna kolača za koja vam ne trebaju čak ni...
Postoji li išta bolje od toplog, utješnog, kremastog čokoladnog kolača na hladan jesenski dan? Naravno, postoji nekoliko stvari, ali niti jedna nije toliko jednostavna kao ove dvije poslastice za koje...
View ArticleRavioli nadahnuti šumom i priča o seljačkoj hrani koja je našla put do...
Tjestenina, kakvu danas poznajemo, ima duboke korijene u talijanskoj povijesti, ali priče o njezinu podrijetlu raznolike su poput jela koja je nadahnula. Neki kažu da je stigla iz Kine, da ju je...
View ArticleSlatki pohani kruh nikada nije bio mekši i aromatičniji, donosimo omiljeni...
Miris pohanog kruha mnoge vraća u djetinjstvo kada su bake i mame spašavale stari kruh tako što bi ga umočile u smjesu od jaja i mlijeka pa ga ispohale. Lauri Patterson/Getty Images/istockphoto Danas...
View ArticleZapečena sarma - stari klasik u novom ruhu koji ćete obožavati
Savršena je za obiteljske ručkove, blagdanska okupljanja ili kada želite impresionirati goste Trebat će vam: 1 glavica kiselog kupusa (12 - 15 listova za motanje) 500 g mljevene svinjetine 300 g...
View ArticleSavršeno kremasti njoki idealan su izbor za svaki dan
U kombinaciji s omiljenim začinima i dodacima, ovo je recept koji će postati vaš omiljeni klasik Trebat će vam: 500 g njoka 3 žlice maslinova ulja 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 400 g pelata ili...
View ArticleSpoj tri jesenska favorita u kruhu kojega ne možete pojesti samo jednu krišku
Napokon je stiglo vrijeme kada sve češće palim pećnicu i uz topli radijator dižem tijesto, pa je tako red došao i na ovu (polu)pletenicu od buče s punjenjem od gljiva, poriluka i sira. I odmah ću vas...
View ArticleSočni dumplingsi punjeni povrćem ukusna su azijska inspiracija na vašem stolu
Ovaj recept idealan je za one koji vole lagana, ali zasitna jela, a savršeno se uklapa i u vegetarijanski jelovnik Trebat će vam: 300 g glatkog brašna 150 ml tople vode prstohvat soli 1 glavica luka,...
View ArticleVolite pileća prsa? Piletina Kijev s maslacem i začinskim biljem dat će...
Mekano pileće meso, hrskava zlatna korica i sočno, aromatično punjenje od maslaca s začinskim biljem čine ovo jelo pravim gurmanskim užitkom Trebat će vam: 4 komada pilećih prsa 100 g maslaca,...
View ArticleZapečeni složenac s tunom i sirom obožavat će cijela obitelj, a gotov je za...
Uz par osnovnih sastojaka i malo vremena, složenac s tunom postaje pravi hit na vašem stolu! Trebat će vam: 300 g tjestenine po izboru 2 konzerve tune u ulju (po 160 g) 200 g smrznutog graška 300 ml...
View ArticleBundeva je kraljica jesenske salate koju ćete obožavati, a recept? nikad...
Salata od pečene bundeve idealan je način da iskoristite bogatstvo jesenskih plodova u laganom, zdravom i ukusnom obroku Trebat će vam: 500 g bundeve (butternut), narezane na kockice 3 žlice maslinova...
View ArticlePriča o ljubavi i hrani kroz recept za jedan savršeni šumski Uovo in raviolo
Kuhanje me uvijek vraća na još jedan trenutak - onaj kad sam prvi put kuhao za jednu djevojku. Bilo je to jedne ljetne večeri, pred sam zalazak sunca, stupajući nervozno kao profesor Baltazar,...
View ArticleMekan, bogat i aromatičan! Ovaj punjeni kruh uopće nije kompliciran za...
Napokon je stiglo vrijeme kada sve češće palim pećnicu i uz topli radijator dižem tijesto, pa je tako red došao i na ovu (polu)pletenicu od buče s punjenjem od gljiva, poriluka i sira. I odmah ću vas...
View ArticleOvo su vjerojatno najbolji ravioli koje kod kuće možete napraviti, imamo i...
Kuhanje me uvijek vraća na još jedan trenutak - onaj kad sam prvi put kuhao za jednu djevojku. Bilo je to jedne ljetne večeri, pred sam zalazak sunca, stupajući nervozno kao profesor Baltazar,...
View ArticlePileća mesna štruca lagana je verzija omiljenog jela i as iz rukava kada...
Lagana i zdrava alternativa klasičnoj mesnoj štruci, ova verzija idealna je za sve prilike – od svakodnevnog ručka do svečanih večera Trebat će vam: 500 g mljevene piletine 1 glavica luka, sitno...
View ArticleOd zapečene sarme i kremastih njoka do složenca i mesne štruce, evo što...
Ovaj tjedan donosimo ideje ručak u kojima će nešto za sebe pronaći čak i oni izbirljiviji, od sočnih klasika do zdravih i hranjivih obroka. Na jelovniku se nalaze bogata jela poput pileće mesne štruce...
View ArticleAko volite soparnik, ova tanka pita mogla bi vam se baš svidjeti, hrskava je...
Kada smo nedavno posjetili slastičarku Petru Jelenić u njezinu domu, osim nekoliko odličnih slastica, pripremila nam je i ovo slano jelo, koje nas je odmah podsjetilo na omiljeni soparnik, samo...
View ArticleZagorska juha mora biti bogata i moćna! Kada je napravite po ovom receptu,...
Gusta, bogata i zasitna zagorska juha jedno je od naših omiljenih jesenskih jela. Iako se na oko može učiniti jednostavnom, dobri omjeri ovdje igraju važnu ulogu i lako ih je zeznuti, a postoji i...
View ArticleNemate ideja što kuhati kroz tjedan? Šnicle s pire krumpirom, tingul i grah...
Bez obzira jeste li tip osobe koja više voli jela na žlicu, dobar komad mesa u toću ili vam je omiljeni ručak onaj koji sadrži piletinu, jedna od naše današnje tri ideje za ručak sigurno će vam se...
View Article