Clik here to view.
Od popare, preko buzare do rižota: 10 odličnih recepata zbog kojih ćete češće...
Proteklih smo se tjedana - zbog toga što je sezona i jer smo u sklopu našeg projekta Dobri restorani obilazili restorane na moru, no i zato što smo bili na godišnjem odmoru - nauživali ribe i jela od...
View ArticleClik here to view.
Već tri godine ova salata totalni je hit na internetu, kažu da je toliko...
Green goddes salata veliki je hit na društvenim mrežama još od 2021. godine, a ove godine, čini se, ponovno je toliko popularna da nam, kada god otvorimo Tik Tok, iskoči barem jedan video na temu baš...
View ArticleClik here to view.
Ovi muffini su bili hit među sportašima u Olimpijskom selu, isprobali smo ih...
Iako su Olimpijske igre završile i svi sportaši već su se odavno sretno vratili svojim kućama, osim o njihovim postignućima, o jednoj se stvari još uvijek naveliko priča. Ekipa na društvenim mrežama,...
View ArticleClik here to view.
Ako ste pratili Simpsone, onda su vam zbog ovog sendviča barem jednom...
Ako ste fan The Simsona, tada vam vjerojatno nije promakla Hormerova zaluđenost jednim jelom. Ribwich sendvič koji se sastojao od mesa, peciva i umaka za roštilj nipošto se nije reklamirao kao...
View ArticleClik here to view.
Ovaj starinski recept za pitu od jabuka jedini je koji će vam za ovu slasticu...
Zanimljivo je, kad god pričamo o hrani, redovito se sjetimo jela koja smo voljeli ili zavoljeli u djetinjstvu. Njihove okuse, mirise i osjećaj ugode koji su nam pružala kada smo ih jeli, možemo...
View ArticleClik here to view.
Pripremite janjeću koljenicu kao jedna od naših ponajboljih chefica, tako da...
Saga o obitelji Bibich velika je priča o vinu i hrani, terroiru, viziji, upornosti, predanosti, posvećenosti obitelji, hrabrosti, neodustajanju i stalnoj želji da se bude bolji. A kako ta priča...
View ArticleRučak za 10 minuta? Moguće je ako pripremite ovu kremastu salatu s tjesteninom
Priprema: 10 minuta • Kuhanje: 10 minuta • Porcija: 2 Trebat će vam: 300 g tjestenine 4 žlice pesta 10-ak maslina 1 šaka pinjola 1 šaka svježeg bosiljka rukola 4-5 kriški starog kruha maslinovo ulje...
View ArticleSlađu pitu od ove dugo nismo probali, pogotovo jer je u glavnoj ulozi nije voće
Priprema: 35 minuta • Pečenje: 30 minuta • Porcija: 2-4 Trebat će vam: 200 g brašna 100 g maslaca 1 žličica soli hladna voda po potrebi 1 veća rajčica ili dvije manje 100 g krem sira šaka svježeg...
View ArticleClik here to view.
Ako obožavate smokve, a volite i čokoladu, ovu ledenu slasticu jednostavno...
Nakon povratka s godišnjeg odlučila sam se baciti na malo zdraviju prehranu, uglavnom bez slatkog i s malo kruha (hraniti se bez kruha, bilo bi, jednostavno, previše za mene) i čak sam se nekoliko...
View ArticleGrah ne morate namakati i kuhati satima, gust i kremast može biti i ako ga...
Priprema: 20 minuta • Kuhanje: 30-40 minuta • Porcija: 4 Trebat će vam: 1 luk ½ kg mladog graha 1 veća mrkva 1 manji komad celera 1 paprika 1 žličica crvene mljevene paprike 1 žlica ajvara 300 g...
View ArticleAko volite parmigianu, onda ćete obožavati i ovaj slasni složenac
Priprema: 30 minuta • Pečenje: 20 minuta • Porcija: 2-4 Trebat će vam: 2 veća patlidžana 2 kugle mozzarelle 200 ml umaka od rajčice šaka svježeg bosiljka 100 g parmezana sol i papar maslinovo ulje...
View ArticleUmjesto samo s lukom, napravite krumpir salatu s tunom i graškom, odlična je!
Priprema: 10 minuta • Kuhanje: 30 minuta • Porcija: 3-4 Trebat će vam: 1 kg krumpira 2 konzerve tune 250 g graška puno svježeg peršina 3 žlice grčkog jogurta 1 žlica majoneze 1 žličica senfa sol i...
View ArticleOd njih radimo salatu, varivo, popečke i savijače, punimo ih mesom, a možemo...
Priprema: 1,5 sati • Pečenje: 40 minuta • Porcija: 4 Trebat će vam: 500-550 g glatkog brašna 250 ml vode Ž150 ml mlijeka ½ kocke svježeg kvasca 1 žličica šećera 3 žlice maslinova ulja sol Ostalo:...
View ArticleNi suha, a ni bezukusna: Ovako pripremljena svinjetina iz pećnice može i na...
Priprema: 30 minuta • Pečenje: 1 sat • Porcija: 4 Trebat će vam: 2 lungića ili drugi komad svinjetine (a može čak i pileća ili pureća prsa) 1 šaka suncokretovih sjemenki 2 žlice maslaca 1 šaka...
View ArticleClik here to view.
Od pite s rajčicom, preko graha do pizze s tikvicom, teško je odlučiti koje...
Početak rujna uvijek nekako smatramo početkom kraja ljeta pa smo tako, dok ih još ima, maksimalno odlučili iskoristiti omiljene ljetne plodove i ovog tjedna odlučili skuhati nekoliko jela koja ih slave...
View ArticleClik here to view.
Ako u jelima ne volite koristiti sirova jaja, a jede vam se domaća majoneza,...
U posljednje vrijeme naletjeli smo na nekoliko video recepata za majonezu, ali s kuhanim jajima. Iako smo pobornici klasike i volimo je raditi po klasičnom receptu sa sirovim jajem, ova opcija čini...
View ArticleClik here to view.
Dugo nismo probali bolje slane palačinke od ovih Petre Jelenić, a dala nam je...
U Zagrebu ovih dana traje prvi Palačinka fest u Rougemarin parku i pokazao se, ako je suditi po odazivu publike, kao jedna od manifestacija koja je Zagrebu nedostajala. Bio je to dobar povod da...
View ArticleClik here to view.
Sad je idealno vrijeme za ovo tradicionalno jelo koje su nam bake servirale...
Ako i vas ponekad ulovi nostalgija za jelima iz djetinjstva, vjerujemo da poput nas uzmete u ruke stare kuharice pa u njima tražite inspiraciju i trudite se u kuhinji oživjeti uspomene. Mi smo se...
View ArticleClik here to view.
Ovaj lažni crni rižoto s lignjama toliko je dobar da ćete onaj na koji ste...
Primakla nam se sezona liganja, a to samo znači da ćemo ih uskoro češće jesti. Ili se barem tako nadamo, jer im cijena, kao uostalom i drugim namirnicama, prema najavama ide dosta "gore", pogotovo...
View ArticleKako se rade bakalaj i panada na glagoljaški način pokazao nam je mladi chef...
Za 4-6 osoba (ovisno o jačini) Za bakalaj: 700 g suhi bakalar cijeli 50 g bakalar bianco 500 g krumpira ½ glavice češnjaka 50 g peršina 2 l temeljca od bakalara 2 glavice kapule 2 mrkve 100 ml...
View Article