Clik here to view.
Narežite svoje tikvice na trake, zarolajte ih sa šunkom i sirom i zapecite u...
Iako tikvica u domaćim dućanima ima cijele godine, tijekom ljeta doista su najukusnije pa je pravi trenutak da isprobate različite recepte u kojima se pojavljuju. Opcija je doista bezbroj! Možete ih...
View ArticleClik here to view.
Ovo je najjednostavniji recept za pitu od marelica, plus dobar trik zbog...
Od svih pita ljeti najviše volim onu od marelice! Obožavam kada se marelice ispeku, ispuste svoj slatkasto-kiselkast sok i spoje se s hrskavim, prhkim tijestom i tko god mi u ljetnim mjesecima ponudi...
View ArticleClik here to view.
Ljutkasta salsa od ljetnih rajčica gotova je za 15 minuta, a savršena je za...
Prirodno slatkaste rajčice, aromatični češnjak i ljutkaste jalapeño papričice osnovna su tri sastojka ove jednostavne, a izrazito efektne salse koja će vam postati umiljeni umak iz kućne radinosti jer...
View ArticleClik here to view.
Zabavan fine dining Matije Bogdana i Hrvoja Zirojevića na Korčuli završio...
Davne 1873. godine otvorio se prvi pravi hotel u gradu Korčuli, istoimenog naziva, ali slavu je 1912. zaslužio kada se preuredio i nazvan je "Hotel de la Ville". Preuređen je bio prema uzorima...
View ArticleClik here to view.
Bogato jelo na žlicu od svježeg romba zadovoljit će i svjetske putnike i...
Kada smo za ljetni broj magazina Dobra hrana razgovarali o situacijama u kojima uživamo u hrani na otvorenom, nismo mogli zaobići činjenicu da postoji cijela kultura povezana s kuhanjem na pučini i da...
View ArticleClik here to view.
Punjene paprike chefa Hrvoja Zirojevića na gostovanju u Korčuli izazvale...
Davne 1873. godine otvorio se prvi pravi hotel u gradu Korčuli, istoimenog naziva, ali slavu je 1912. zaslužio kada se preuredio i nazvan je "Hotel de la Ville". Preuređen je bio prema uzorima...
View ArticleClik here to view.
Tri ideje za osvježavajuće ljetne juhe za dane kada jednostavno ne možemo...
Borimo se s visokim temperaturama na razne načine, a jedan od učinkovitijih svakako su osvježavajuće hladne juhe. Bilo da je riječ o ostacima neke ukusne guste juhe koju smo odlučili pojesti do kraja...
View ArticleClik here to view.
Kremasta ljetna torta od bobičastog voća s kremom od mascarponea je pravi hit...
Kremaste voćne torte zauzimaju posebno mjesto u srcu ljubitelja domaćih slastica, a još su ukusnije kada se u njima koristi raznovrsno voće. Jedna takva sočna i voćna je i šumska ljetna torta od...
View ArticleClik here to view.
Stigle su vrućine, osvježite se ledenim čajem po receptu chefice Ivane Bekavac
Kada se dignu temperature, ništa ne gasi žeđ poput dobrog gemišta, osim možda finog ledenog čaja! A kako nam slijede prave ljetne vrućine, sada je dobar trenutak da s vama podijelimo preporuku chefice...
View ArticleClik here to view.
Ovi neočekivani tortellini iznenadit će i oduševiti vaše goste pa ih spremite...
Svi koji vole talijanske suhomesnate proizvode jednostavno moraju isprobati ove tortelline spremljene od bresaole, koje je u sklopu editorijala za ljetni broj magazina Dobra hrana pripremila naša...
View ArticleClik here to view.
Dobra ideja za brzi doručak: pečena jaja u aromatičnom pestu prava su okusna...
Jaja za doručak doista volimo spremati na bezbroj načina: kuhana, pečena na oko, spremljena kao kajganu, omlet ili poširana. Volimo ih uronjena u umak od rajčice, poslužena u grčkom jogurtu, a...
View ArticleClik here to view.
Tjestenina s češnjakom i čilijem brzopotezno je rješenje za one dane kad...
Početak tjedna uvijek je ispunjen brojnim obavezama, žurbom i kaosom pa je najbolje situaciju u kuhinji držati pod kontrolom s jednostavnim receptima za jela za koja ne treba previše sastojaka, koja su...
View ArticleClik here to view.
Sendvič sa šunkom, rajčicom, špinatom i rastopljenim sirom za prave sladokusce
Premda se sendvič čini kao previše jednostavno jelo za konkretan ručak, to ne može biti dalje od istine! Pogotovo ako ga pripremite pomoću kvalitetnog kruha sa sjemenkama, a za nadjev odaberete dobru...
View ArticleClik here to view.
Mljevenu piletinu i omiljeno povrće pretvorite u sočne polpete koje možete i...
Polpete ili popečci jako su zahvalna forma - osim što ih lako možete smrznuti sirove, ali i već skuhane/spečene, možete ih lako ponijeti na izlet, spakirati klincima za park ili ponijeti sebi kao...
View ArticleClik here to view.
Hrskave portugalske kremaste tortice kojima jednostavno nećete moći odoljeti
Iako je konkretna torta fantastičan prizor kad je iznesemo na stol, neovisno radi li se poslastici od voća ili čokolade, moramo priznati da nije uvijek najpraktičnije rješenje kada tražimo slastice za...
View ArticleClik here to view.
Paket svježeg lisnatog tijesta korisno je imati u hladnjaku upravo radi ove...
Ne možemo poreći, u domaćim trgovinama može se naći prehrambenih proizvoda koji znaju uvelike olakšati život, a jedan od njih svakako je pakirano svježe lisnato tijesto koje treba samo rastvoriti,...
View ArticleClik here to view.
Okruglice od mljevene teletine ubacite u raskošni umak od rajčica i poslužite...
Kad treba nahraniti veći broj ljudi nekim ukusnim, a ustvari zabavnim jelom, nema boljeg od mesnih okruglica u bogatom umaku od rajčice. Neovisno od kojeg ih mesa radite, ako svoju smjesu dobro...
View ArticleClik here to view.
Slavimo ljeto zapečenim patlidžanima s rajčicom i parmezanom
Na vrhuncu ljetne sezone, ne možemo se zasititi jela s rajčicom i patlidžanima, a kada u kombinaciju ubacite i sir, tulum može početi. Za spremiti ovo jelo trebat će vam pet minuta aktivnog rada, a...
View ArticleClik here to view.
Hladna salata od pečenih patlidžana i jogurta pomoći će vam preživjeti i...
Kad smišljamo što ćemo spremiti kroz tjedan za ručak koji ćemo ponijeti na posao, pogotovo u ovo ljetno doba, prednost imaju ona jela koja izvrsno funkcioniraju hladna. Upravo se zato na našem...
View ArticleClik here to view.
Ovaj tjedan spremamo tjesteninu sa češnjakom,mesne okruglice u umaku od...
Kada zavladaju velike vrućine sve treba pojednostaviti i boravak u kuhinji svesti na minimum! Pravi je trenutak za jednostavna jela od tjestenine, salate koje su najukusnije hladne, brze sendviče i...
View Article