Salata sa skušom, jajima i rikulom gotova je za 15 minuta, a odličan je izbor...
Trebat će vam: 2-4 jaja 500 g rukole 200 g mladog špinata 300 g fileta skuše iz konzerve 1 luk 8 rotkvica 1-2 mlada luka 1 grčki jogurt 2 grančice kopra sol i papar po želji Skuhajte jaja, ogulite ih...
View ArticleClik here to view.
Isprobajte slavni sočni sendvič iz serije Prijatelji zbog kojeg Ross izgubi...
Iako je u brojnim serijama hrana samo dio seta, ponekad preuzme i ulogu pokretača scene, ako ne i cijele epizode! Upravo je to slučaj u devetoj epizodi pete sezone popularnih Prijatelja, u kojoj se...
View ArticleDanas za ručak spremite talijansko jelo od teletine Saltimbocca alla Romana
Trebat će vam: 16 tankih telećih šnicli 16 feta pršuta 1 vezica svježih listova kadulje maslac papar tjestenina, palenta ili krumpir za posluživanje Teletinu lagano istucite batom za meso sve dok...
View ArticleClik here to view.
Vraća u djetinjstvo... Ovo je najbolje ljetno varivo koje možete napraviti na...
Meteorolozi nam najavljuju paklene vrućine, a to znači - osim da se trebamo zaštiti od sunca - da trebamo paziti i na hidratizaciju, ali i da jedemo više puta po malo kroz dan. Naime, nije nikakvo...
View ArticleClik here to view.
Ovaj tjedan kuhamo ljetno varivo i teletinu s pršutom, a radimo i zasitne...
Još jedan pravi ljetni tjedan započinjemo gustim varivom od kukuruza i slanine, a zatim nastavljamo malo drugačijim, ali jednako ukusnim ručkom - zapečenim tortiljama s rižom, grahom i kobasicom. Na...
View ArticleClik here to view.
Poznata chefica otkrila nam je kako pripremiti neobičnu, ali baš ukusnu...
Za ljetno izdanje magazina Dobra hrana okupili smo prijatelje na terasi naše popularne chefice Ivane Bekavac, koja je odlučila za naše snimanje spremiti cijeli niz ukusnih ljetnih jela stvorenih za...
View ArticleClik here to view.
Starinski recept po kojemu će knedle sa šljivama uvijek ispasti baš kao bakine
Knedle sa šljivama zasigurno su jedna od onih slastica koja mnoge na sami spomen vrati u djetinjstvo, jer je to uz buhtle, fritule, savijače i, primjerice, orehnjaču, bio jedan od omiljenih slatkih...
View ArticleClik here to view.
Savršeno za vruće dane: Napravite sirup od ananasa za ovu osvježavajuću...
Nakon što smo pojasnili kako nastaje tekila, a kako meskal, vrijeme je za uživanje u koktelima u kojima su u glavnoj ulozi! Zahvaljujući Romanu Rabiku i Marku Markoti iz tvrtke Alca Zagreb kušali smo...
View ArticleClik here to view.
Mlada Winklerica otkrila nam je recept za ukusnu salatu koju možete probati...
Priča o Kumparički, najboljem istarskom siru i slovenskoj obitelji koja je prije gotovo 16 godina urbani život odlučila za mijeniti suživotom s kozama na staroj istarskoj stanciji već je dobro...
View ArticleClik here to view.
Potpuno drugačije salate od krastavaca, kvinoje i lubenice, a ne koštaju...
Nakon što je s nama podijelila dobre ideje za malo drugačiji način pripreme lubenice i tikvica, chefica Ivana Bekavac otkriva nam još dva recepta za ljetne salate na koje nećete potrošiti ni puno...
View ArticleClik here to view.
Izbjegnite kuhanje, imamo osvježavajuće ideje za ručak na temperaturama blizu...
Vjerojatno ste i sami već čuli da meteorolozi upozoravaju kako danas posebno trebamo izbjegavati izlazak na sunce jer će temperature biti neizdržive. To ujedno znači kako bismo si na sve načine...
View ArticleClik here to view.
Ovo je najjednostavnije varivo koje možete zamisliti, sve sastojke vjerojatno...
Zašto sam ovo varivo odlučila prozvati najjednostavnijim ikada? Pa, za početak, zato što sve sastojke vjerojatno u svakom trenutku već imate u hladnjaku, smočnici i zamrzivaču. Zatim, zato što priprema...
View ArticleClik here to view.
Ovako pripremljenih pilećih krilaca nikad nije dovoljno! Zbog njih ćete češće...
Marinade su jednostavan i učinkovit način da transformiramo piletinu u ukusna jela različitih okusa. Bilo da pripremamo brzu večeru za obitelj ili roštilj za prijatelje, pravilno marinirana piletina...
View ArticleClik here to view.
Kako napraviti baš dobar domaći sladoled? Neće vam trebati aparat, a ni...
Sezonu sladoleda odavno smo otvorili, a u slučaju da u kućanstvu imate one najmlađe, dobro znate kakve se količine troše na dnevnoj bazi. Nije, stoga, baš ništa čudno ako se ovog ljeta odlučite...
View ArticleClik here to view.
Posebno dobra i moćna riblja juha sa školjkama kojoj malo tko može odoljeti
Naš "morski vuk" Zoran Šimunić Šime za novi je broj magazina Dobra hrana dobio zadatak pripremiti jednu od zahtjevnijih tema - brodsku kuhinju. More je veliki supermarket, tvrdi, ali to ne znači da...
View ArticleClik here to view.
Nema do dobrog ljetnog biskvita s voćem, najjednostavnijeg kolača koji možete...
Iako nam je jasno da je jedini desert koji ovih dana dolazi u obzir sladoled, ako ste jedan od onih neustrašivih kućnih kuhara koji uz klimu, odlučuje upaliti i pećnicu, za vas imamo odličan recept. Za...
View ArticleClik here to view.
Ništa ne veseli kao domaća ljetna šalša, chef Mate Janković podijelio je svoj...
Ne znamo za vas, ali pomisao na ljeto kod nas izaziva više od jedne asocijacije, barem kad je hrana u pitanju. To su, između ostalih, lubenica, dinja, riba, lignje, sladoled, smokve, tikvice i,...
View ArticleClik here to view.
Treba vam ukusan i lagan, a brz ručak koji će vas spasiti grijanja uz...
Nakon što nam je lijepo pokazala kako pravilno tranširati pile te kako sve iskoristiti dobivene komade mesa, a zatim otkrila dvije marinade bez kojih kod nje ne može proći niti jedan roštilj, poznata...
View ArticleClik here to view.
Umjesto odlaska u trgovinu po sladoled, napravite ovaj jako jednostavan...
U slučaju da u hladnjaku imate grčki jogurt i svježe voće, već ste na dobrom putu da napravite jednostavnu, a baš dobru i, zapravo, zdravu poslasticu, a u slučaju da u hladnjaku imate i slatko vrhnje,...
View ArticleZa lagan i zdraviji ručak, umjesto tikvica, napunite patlidžane, i to malo...
Trebat će vam: 4 patlidžana 200 g bulgura 1 luk 3 režnja češnjaka 1 konzerva slanutka 1 žličica kumina 1 žličica dimljene paprike 2 žlice feta sira sol i papar timijan, bosiljak, origano maslinovo ulje...
View Article