Jednostavna piletina s krumpirom iz pećnice jedan nam je od omiljenih ljetnih...
Trebat će vam: 2 kg pilećih bataka 4 srednja krumpira 1 luk 1 žlica maslinova ulja 2 žličice nasjeckanog svježeg ružmarina pola glavice češnjaka 2 žličice nasjeckanog svježeg timijana 3⁄4 žličice...
View ArticleOvaj tjedan radimo gustu pileću juhu, salatu od batata i kvinoje, špagete s...
Novi tjedan predstavlja sedam novih prilika za isprobavanje recepata za ukusna jela koja će vas okrijepiti nakon boravka na osunčanoj plaži ili pak napuniti energijom usred radnog dana kako biste ga...
View ArticleNajbolja ideja za današnji ručak! Klasik iz djetinjstva gotov je u 10-ak...
Jedno od jela koja nas podsjećaju na poslijepodneva na moru i kojem smo se kao mlađi posebno veselili svakako je tjestenina s makom. Osim što je ukusna i zasitna, nevjerojatno je jednostavna za...
View ArticleStižu prve sočne rajčice, a mi imamo recept za malo drugačiju varijantu svima...
Nakon što smo pojasnili kako nastaje tekila, a kako meskal, vrijeme je za uživanje u koktelima u kojima su u glavnoj ulozi! Zahvaljujući Romanu Rabiku i Marku Markoti iz tvrtke Alca Zagreb kušali smo...
View ArticleSve što nam danas treba! Recept za gusto varivo s grahom i tikvicama, plus...
Sočni faširanci još su jedan od naših ljetnih favorita. Brzo su gotovi, odlično se slažu uz druga, jednako jednostavna jela poput, primjerice, dobrog variva ili špinata na mlijeku, zasitni su, a ukusni...
View ArticleU marinadi je tajna: Ovako pripremljena piletina bit će meka, sočna i pečena...
Već dugo se vode rasprave je li meso potrebno marinirati i što mu svaki dio marinade dodaje ili na koji način na meso djeluje. Kako bismo isprobali djelovanje pojedinih marinada na piletinu pomogla...
View ArticleJednom kada probate rižine njoke, poželjet ćete ih ponoviti što prije, evo...
U posljednje smo se vrijeme u čak dva navrata susreli s korejskom namirnicom koja nas je oblikom podsjetila na njoke, ali budući da se radi od rižina brašna, pomalo je drugačije teksture, odnosno blago...
View ArticlePetkom kuhamo po receptu Ane Ugarković! Ova morska tjestenina tako je...
Kada nam je Ana Ugarković otkrila svoj recept za kremastu tjesteninu s bosiljkom i kozicama, znali smo da će biti jedan od onih kojima ćemo se često vraćati. Za početak, zato što vjerujemo Aninom ukusu...
View ArticleSvi su ludi za ovom viralnom čokoladnom slasticom: "Ovo je nešto najhrskavije...
Dubai čokolada još je jedan hit za koji se u svijetu pročulo upravo zbog društvenih mreža. Riječ je o kombinaciji čokolade, hrskavog kadaifa i pistacije, koji su upakirani u čokoladne pločice i, ono...
View ArticleSvi su ludi za ovom čokoladnom slasticom: "Ovo je nešto najhrskavije i...
Dubai čokolada još je jedan hit za koji se u svijetu pročulo upravo zbog društvenih mreža. Riječ je o kombinaciji čokolade, hrskavog kadaifa i pistacije, koji su upakirani u čokoladne pločice i, ono...
View ArticlePečeni ili kuhani kukuruz ne mora biti dosadan, od njega napravite uštipke i...
Stigla je sezona kukuruza i na tržnicama su se pojavili prvi klipovi. Cijena se kreće, kao i prošle godine, oko jedan euro, a slična je situacija, uz koji cent manje, i u supermarketima. Budući da...
View ArticleSvaka kriška ovog kremastog cheesecakea s borovnicama prava je slatka gozba
Iskoristite sezonu finih i slatkih borovnica i dodajte ih torti od sira, odnosno slavnom cheesecaku! Svjesna da se malo kome pali pećnica kada se dignu temperature, za ljetni broj magazina Dobra hrana...
View ArticleLjetne tikvice nemojte peći niti ribati, zarolajte ih za laganu večeru po...
Za ljetno izdanje magazina Dobra hrana okupili smo prijatelje na terasi naše popularne chefice Ivane Bekavac, koja je zasukala rukave i za snimanje spremila cijeli niz pravih ljetnih jela za...
View ArticleHrskavi i sočni, a nisu prženi u ulju: Pileći prutići koji nikad ne...
Topli ljetni dani pred nama idealni su za jednostavne, brze i lagane recepte, a neke od svojih omiljenih s nama je podijeliti te nas njima inspirirala i Ana Antunović, koje se mnogi sjećaju još iz...
View ArticleUmjesto da ga jedete samo u klipovima, kukuruz ubacite u fino varivo sa slaninom
Trebat će vam: 4 klipa kukuruza ili 750 g smrznutog ili konzerviranog kukuruza 1 žlica maslaca 250 g slanine 2 žlice maslaca 1 režanj češnjaka 1 manji luk 60 g brašna 500 ml pilećeg temeljca 500 ml...
View ArticleZapečene tortilje s rižom, grahom i kobasicom najukusnije su kada su vruće
Trebat će vam: 2-4 roštilj-kobasice 250 g konzerviranog graha 200 g kuhane riže prstohvat soli 200 g sira 1 rajčica 2 žlice soka od limete 1 luk 4 tortilje od 20 cm kriške limete za posluživanje U...
View ArticleJeste li čuli za cremu di caffe? Evo gdje probati ovaj fini desert od samo...
Nedavno smo u zagrebačkom SquareOne Experience Bar & Restaurant naišli na ukusnu cremu di caffe, talijanski desert koji se radi o kave, šećera i vrhnja. Suvlasnica tog bistroa na Trgu žrtava...
View ArticleBogati sendvič sa slaninom, grilanim sirom i salatom držat će vas sitima satima
Trebat će vam: 1 baguette kruh 100 g slanine 2 rajčice pola glavice salate 3 žlice brzo ukiseljenog luka 400 g halloumi sira ili drugog sira za grill 8 žlica humusa ukiseljeno povrće po želji...
View ArticleMuffine od jaja i brokule možete pojesti za doručak, poslužiti uz salatu za...
Trebat će vam: 250 g slanine ulje za premazivanje kalupa 1 luk 300 g brokule 12 jaja papar Zagrijte pećnicu na 180 °C, a kalup za muffine s 12 rupa namastite uljem. Stavite veliku tavu na srednje jaku...
View ArticlePržena riža s kozicama i povrćem jelo je prepuno okusa, a gotovo za svega...
Trebat će vam: 450 g očišćenih velikih kozica 1 žličica soli pola žličice bijelog papra 3 žlice suncokretova ulja pola malog luka 2 mlada luka 2 režnja češnjaka pola žličice mljevenog svježeg đumbira 1...
View Article