Clik here to view.
Desert od čokolade, višanja i tartufa zbog kojeg ćete drugačije gledati na tu...
U novoj kuharici Dalmatinski tartuf: Donatov crni dijamant u izdanju OPG-a Iva Matak pronašli smo recept za čokoladni desert za koji ćete rado zasukati rukave i posvetiti se isprobavanju slastičarskih...
View ArticleOvo je jedini recept koji ćete ikada trebati za omiljeni kolač iz djetinjstva!
Tips & tricks: Tijesto za kore možete razvaljati između silikonskih podloga za valjanje, a dobro će doći i svima dostupna varijanta: veliki komad najlona od razrezane čiste poveće vrećice. Trebat...
View ArticleClik here to view.
Jedva smo dočekali sezonu medvjeđeg luka pa smo pripremili čak 7 ideja za...
Ovih nas je dana prilično razveselila vijest da su se u šumama pojavili prvi primjerci medvjeđeg luka. Osim što ga volimo brati, jednako tako volimo uživati u bogatim proljetnim jelima pripremljenim od...
View ArticleClik here to view.
Jedva smo dočekali sezonu medvjeđeg luka pa smo pripremili čak 7 ideja za...
Ovih nas je dana prilično razveselila vijest da su se u šumama pojavili prvi primjerci medvjeđeg luka. Osim što ga volimo brati, jednako tako volimo uživati u bogatim proljetnim jelima pripremljenim od...
View ArticleClik here to view.
Danas kuhamo ovaj sjajan crni rižoto sa sipicama i špinatom po receptu...
Probali smo nekoliko njegovih jela, a pali na ovo. Ovako o svojem savršenom tanjuru zbori Časlav Matijević (znate ga iz Masterchefa). "Sipicama najprije treba odstraniti sipine kosti i probavni trakt,...
View ArticleClik here to view.
Ovo je jedini recept za pesto od medvjeđeg luka koji će vam od sada trebati
Za oko 0,5 kg pesta će vam trebati: 350 g medvjeđeg luka 1,5 dl maslinova ulja sok pol limuna ili žlica kvasine/ jabučnog octa oko 2 žličice soli (po želji) tostirani orašasti plodovi ili sjemenke (po...
View ArticleClik here to view.
Imamo recept za najjednostavniju juhu od medvjeđeg luka koju ovog proljeća...
Trebat će vam: 5 žlica zobenih pahuljica 1 žlica maslinova ulja 1 žlica maslaca 2 režnja češnjaka 1 manji luk 500 ml mlijeka 600 ml vode 2 prstohvata soli 2 prstohvata papra 2 žlice vrhnja sok pola...
View ArticleVeć godinama radimo pincu po ovom receptu Petre Jelenić i još uvijek nismo...
Pinca, sirnica ili slatka pogača tradicionalno se priprema za Uskrs. Ne znam nikoga iz svoje obitelji tko je radio pincu pa nemam savršen recept od mame, bake ili tete i nikada je nisam niti naučila...
View ArticleClik here to view.
Možete li si zamisliti da vaši klinci tamane paštetu od graha? Bacite oko na...
Od svih pašteta najviše volim jetrenu, no nisu svi za tu vrstu pa sam uz svoju omiljenu dodala još dva recepta koja su jednostavnijim okusom prilagođena dječjim nepcima. Prepuni nutrijenata, mogu...
View ArticleClik here to view.
Ja sam totalni frik za buhtlama i vrlo vjerojatno ću njima zamijeniti...
U mojoj se kući u vrijeme uskrsnih blagdana uvijek uživa u slasticama od dizanog tijesta. Pripremaju se makovnjača i orahnjača, ponekad se klasičnim nadjevima dodaju i lješnjaci, ali baš uvijek je u...
View ArticleClik here to view.
Zavarajte glad dok čekate fino pečenje mekim muffinima s prepeličjim jajima
Trebat će vam: 150 g slanine 2 mlada luka 100 g cheddara 225 g brašna 1 i ¼ praška za pecivo 1/4 žličice sode bikarbone 165 ml mlijeka pola žličice alkoholnog octa pola žličice soli 160 ml kiselog...
View ArticleClik here to view.
Pita s jajima i špinatom pripremite kao ukusno predjelo ili lagani proljetni...
Trebat će vam: Za tijesto: 375 g oštrog brašna 1 žličica soli 4 žlice maslinova ulja Za nadjev: 1,2 kg lisnatog povrća (špinata, blitve i slično) 2 žlice maslinova ulja plus još za premazivanje 1...
View ArticleBabka s finim pestom od sušenih rajčica, parmezana i indijskih oraščića
Iako je kriška slatke babke s čokoladnim namazom posebno ukusna uz šalicu kave ili čaja, ova slana varijanta može vam poslužiti i kao fini doručak, slani zalogaj kojim ćete oduševiti društvo ili pak...
View ArticleClik here to view.
Tri predjela iz pećnice idealna i za proljetna druženja, probajte ovu babku s...
Ova tri jela pripremite kao zasitni doručak, spremite ih za izlet u prirodu, poslužite na obiteljskim okupljanjima kao predjelo ili kao međuobrok za koji će vas svi tražiti komad više (i obavezno...
View ArticleClik here to view.
Makovnjača po receptu Bojane Bukvić još je jedan od evergreena koji obavezno...
"Lješnjak mi je favorit, a što se tiče tijesta napravila sam neki "hibrid" prhkog i dizanog tijesta. Meni se to čini zgodno jer budu taman kakve trebaju biti meke i prhke! Što se tiče nadjeva, nemojte...
View ArticleClik here to view.
Osim što ih možete jesti sirove i složene na salatu, rotkvice su odlične i...
Trebat će vam: 2 vezice rotkvica 1 žlica maslaca 3 režnja češnjaka začinsko bilje prema želji sol i papar Pećnicu zagrijte na 200 °C. Rotkvice očistite i prerežite ih na pola. U tavi najprije otopite...
View ArticleClik here to view.
Savršeno pečeno i sočno pile s crvenim narančama za raskošnu blagdansku gozbu
2 crvene naranče 1 pile od 2 kg sol i papar 6 grančica timijana žličica usitnjenog svježeg timijana 1 režanj češnjaka 2 glavice češnjaka 3 žlice maslaca sobne temperature 1 crveni luk 4 lovorova lista...
View ArticleClik here to view.
Svinjska rolada punjena kobasicom oduševit će sve ljubitelje mesnih...
Trebat će vam: 1,5 kg svinjskog karea 1 - 2 kobasice za kuhanje prema želji sol i papar začinsko bilje prema želji 3 velika luka malo maslinova ulja temeljac za podlijevanje Oštrim nožem zarežite kare...
View ArticleClik here to view.
Janjeći but s povrćem iz pećnice jednostavan je ručak u kojem će svi uživati
Treba vam: 1 janjeći but 2 žlice maslinova ulja 2 žlice svježeg ružmarina sol i papar povrće (luk, mrkva, krumpiri, prokulice...) Zagrijte pećnicu na 200°C. Pomiješajte ulje, ružmarin, sol i papar u...
View ArticleClik here to view.
Tri ideje za uskrsno pečenje: Pile s narančama, janjeći but iz pećnice i...
Najljepši trenutak svakog obiteljskog slavlja je kada utihne žamor glasova dragih ljudi okupljenih oko stola prepunog fine hrane jer je upravo stigao domaćin ili vrijedna domaćica s glavnom zvijezdom...
View Article