Umjesto kruha i krušnih mrvica, u mesnu štrucu možete staviti jedan dodatak...
Trebat će vam: 900 g mljevene junetine 1 veći luk 1 zelena paprika 2 režnja češnjaka 1 žlica Worcestershire umaka 2 velika jaja 45 g sitnih zobenih pahuljica sol i papar 10-12 trakica slanine 70 ml...
View ArticleClik here to view.
Ovaj tjedan pečemo brzu pitu sa sirom, kuhamo juhu od leće i radimo mesnu...
Novi radni tjedan je nova prilika za isprobavanje recepata, bilo da je riječ o brzopoteznim jelima ili pak specijalitetima u koje vrijedi uložiti malo više truda. Ovaj tjedan započnite s brzom pitom...
View ArticleClik here to view.
Zadnji je čas da isprobate jedan od najboljih risotta, smokva mu daje posebno...
U zagrebačkom Papavero Pizza & Food Labu, vlasnica Ana Uremović Longobardi, koja je stekla bogato iskustvo pripreme talijanskih klasika u različitim tipovima restorana u Veneciji, Bibioneu i...
View ArticleClik here to view.
Pripremite kesten-pire kako ga rade u legendarnoj zagrebačkoj slastičarnici
Ne znamo za vas, ali svake se jeseni pomalo razočaramo kad u vitrinama slastičarnica vidimo kesten-pire, naručimo ga pa probamo. I opet iznova zaključimo kako je, unatoč ponudi, doista teško pronaći...
View ArticleGledamo ‘Prijatelje‘ i radimo cheesecake toliko dobar da su ga Chandler i...
Serija "Prijatelji" velik je dio života nekoliko generacija. Pratili smo ih najprije u društvu roditelja, kasnije si pojedinim epizodama popravljali dan ili uz šestero svima dobro poznatih prijatelja...
View ArticleClik here to view.
Skuhali smo jelo koje će obožavati svi koji vole lazanje, ali ih zbog...
Posljednjih mjesec dana neprestano nailazimo na video recepte za lazanja juhu koji su potpuno zaludili korisnike društvenih mreža. Lazanja juha, naime, postala je toliko popularna da je čak i...
View ArticleClik here to view.
Ne treba vam kilogram škampi da biste uživali u njima, dovoljno je pripremiti...
U zagrebačkom Papavero Pizza & Food Labu, vlasnica Ana Uremović Longobardi, koja je stekla bogato iskustvo pripreme talijanskih klasika u različitim tipovima restorana u Veneciji, Bibioneu i...
View ArticleClik here to view.
Obogatite juhu od bundeve ovom jesenskom namirnicom, tek tad vidjet ćete...
Kao odličan uvod u pravi jesenski ručak, Ena Čulić, kuharica i svjetska putnica pripremila nam je gustu juhu od bundeve i marona. Uz dodatak mljevenog đumbira i muškatnog oraščića, kao i kokosova...
View ArticleClik here to view.
Za ovu bogatu jesensku salatu vrijedi upaliti pećnicu, osvježit će vam dan
Recept za ovu jednostavnu, a tako upečatljivu salatu otkrila nam je kuharica Ena Čulić iz Koprivnice. Glavna namirnica joj je batat, za koji bi bilo najbolje da je od provjerenih izvora i domaćih...
View ArticleClik here to view.
Pomalo zaboravljeno, sirotinjsko jelo od krumpira nekada su radile bake, a...
Stigli su nam hladni dani, pa smo se prisjetili jednog starog, pomalo već zaboravljenog jela naših baka, a riječ je o krumpirovim ili bijelim žgancima, inače specijalitetu turopoljske kuhinje koji se...
View ArticleClik here to view.
Oni koji su probali ovu juhu reći će vam kako bolje jednostavno nema, imamo...
Reportažu s farme Đure Ferenčića možete pronaći ovdje, a u nastavku vam donosimo recept za juhu kojoj nema ravne... Trebat će vam: 1 kg kopuna (iznutrice i hrbat) 2 srednje glavice luka 200 g mrkve...
View ArticleClik here to view.
Spremite patlidžan na drugačiji način i poslužite ga uz podravske lepinje i...
Svestrana Ena Čulić za glavno jelo jednog jesenskog ručka spremila nam je miso pečeni patlidžan koji je poslužila na kremastom namazu od suncokretovih sjemenki uz koje je ispekla hrskave podravske...
View ArticleClik here to view.
Ispekli smo slasne povitice po starom receptu i već na prvi zalogaj vratili...
Kao i mnogi, tako i mi ponekad volimo zaviriti u svoje bilježnice s omiljenim receptima i upustiti se u pripremu kolača na kojima smo odrasli. Ovog vikenda odlučili smo se probuditi uspomene s...
View ArticleClik here to view.
Što kažete na palačinke bez brašna? Lagane su, brzo gotove i idealne za...
Ne znamo za vas, ali mi ne poznajemo osobu koja ne voli palačinke, a ako ste toliki obožavatelj da ih jedete vrlo često, možda vam se svidi zdravija inačica ove slastice. Naime, palačinke se mogu...
View ArticleClik here to view.
Ovo je recept za one dane kada je sve što vam treba tanjur kremaste pašte,...
Vikend je i očistili ste cijeli stan, zapalili svijeću, skuhali kavu ili čaj, i sjeli na kauč. Shvatili ste da ste gladni, a baš vam se i ne provode sati u kuhinji. Prolazite pored košare s voćem, u...
View ArticleClik here to view.
Omiljene kuglice s placa postale su muffini o kojima je tako lako postati...
Kada sam prije nekoliko godina lude izlaske do jutra počela mijenjati ranojutarnjim odlascima na tržnicu, točnije na zagrebački Dolac, nekako spontano stvorila sam sebi mali ritual. Po dolasku na...
View ArticleClik here to view.
Ako izbjegavate klasično pohanu piletinu jer vam je premasna, ovi hrskavi...
Priprema: 15 minuta • Pečenje: 20 minuta • Porcija: 4 Trebat će vam: 600 g pilećih prsa 50 g brašna 80 g panko krušnih mrvica 1 žlica maslaca 30 g ribanog parmezana 1 jaje 2 žlice mlijeka 1 žličica...
View ArticleU umaku je čarolija: Ovako pečene mesne polpete odlična su ideja za ručak za...
Priprema: 40 minuta • Kuhanje: 50 minuta • Porcija: 4 - 6 Trebat će vam: 3 žlice maslinova ulja 3 glavice luka 3 režnja češnjaka 500 g mljevene junetine 125 g svježih krušnih mrvica 1 žlica sušenog...
View ArticleRecept za zapečene njoke koji su toliko dobri da vam u njima uopće neće...
Priprema: 12 minuta • Pečenje: 25 minuta • Porcija: 4 Trebat će vam: 500 g svježih ili smrznutih njoka 25 g ribanog svježeg parmezana 1 žlica nasjeckanog peršina 1,5 žlica maslaca 2 žlice oštrog...
View ArticleKobasice i povrće iz pećnice uz ovu će žitaricu biti još ukusniji, a neće vam...
Priprema: 20 minuta • Pečenje: 30 minuta • Porcija: 4 - 6 Trebat će vam: 300 g mladog krumpira 200 g prokulica 200 g paprike 400 g kobasice za pečenje 6 žlica maslinova ulja žličica dimljene...
View Article