Clik here to view.
Treba vam manje od pola sata! Isprobajte ovih pet provjereno dobrih recepata...
Ljubitelji dobre hrane zasigurno znaju za instagram profil #uvijekgladna, a oni koji već duže prate hrvatsku gastro scenu možda se još bolje sjećaju bloga i Facebook profila M's Bakery, gdje je Mateja...
View ArticleClik here to view.
Košarica od prhkog tijesta punjena kremom od skute i džemom po receptu chefa...
Za tijesto će vam trebati: 50 g maslaca, sobna temperatura 50 g šećera u prahu 30 g jaja, lagano istučeno 0,5 g soli 125 g brašna, prosijanog Priprema: Maslac i šećer najprije dobro istucite pjenjačom...
View ArticleClik here to view.
Imamo nekoliko stvarno dobrih ideja za doručak, ručak i večeru ovog vikenda
Sva ona jela koja su nam tijekom tjedna zapela za oko i kojih smo se onako usput sjetili, ali ih nismo imali vremena pripremiti, složit ćete se s nama, na red dolaze vikendom. Tako su doručci raskošni,...
View ArticleClik here to view.
Totalno čokoladna torta s kremom od lješnjaka i cimetom koju morate isprobati
Za biskvit će vam trebati: 3 jaja 5 žlica šećera 5 žlica brašna 5 žlica ulja 4 žlice mlijeka 4 žlice kakaa Za sirup: 300 ml mlijeka ili vode 5 žlica šećera 3 žlice kakaa Za ganache: 400 g čokolade 600...
View ArticleOkušajte se u pripremi ovih neodoljivih voćnih košarica sa svježim sirom
Trebat će vam: Fru Chef košarice vrhnje za šlag kravlji sir voćne mrvice Fruups Priprema: Fru Chef košarice preporuča se pripremiti dan ranije kako bi se opustile. Izmiksajte vrhnje za šlag i dodajte...
View ArticleEvo kako i u vlastitoj kuhinji možete napraviti voćnu kožu od jabuke i...
Trebat će vam: 2 kg jabuka 1 kg šumskog voća 100 ml vode Priprema: Očistite jabuke od srčike, usitnite ih i stavite u lonac, poklopite i stavite kuhati. Poželjno je dodati vode na dno lonca dok jabuke...
View ArticleClik here to view.
Trnovečka prosta makovnjača na sjeveru se priprema već dva stoljeća, imamo...
Za tijesto: 600 g glatkog brašna 5 žlica ulja prstohvat soli mlake vode po potrebi Za nadjev: 500 g mljevenog maka 250 g šećera 400 ml mlijeka 400 ml kiselog vrhnja 50 g maslaca 100 g margarina Za...
View ArticleJanjeći kotleti u aromatičnom hrskavom omotaču od začinskog bilja s kremom od...
Trebat će vam: 1200 g janjećih kotleta 20 g peršinova lista 20 g lista korijandera 20 g listova mente 200 g krušnih mrvica 50 g senfa 1 kg muškatne bundeve 1 mala vezica timijana 100 ml narančina soka...
View ArticleClik here to view.
Zapečena sporo kuhana janjeća koljenica s kus-kusom, grožđicama, limunom i...
Trebat će vam: 4 janjeće koljenice (stražnja noga) 500 g kus-kusa sezamovo ulje 100 g grožđica 1 limun 20 g lista korijandera 500 g miksa korjenastog povrća 300 ml bijelog vina 100 g koncentrata...
View ArticleNedjeljni ručak: Mirisni pečeni janjeći but s krumpirom, lukom i rajčicama
Trebat će vam: 2,5 kg janjećeg buta 2 kg krumpira 500 g crvene rog paprike 1 luk 1 komorač 200 g cherry rajčica 5 režnjeva češnjaka 3 g soli 3 g papra 2 g dimljene paprike 1 g sjemenki komorača u prahu...
View ArticleClik here to view.
Aromatični janjeći šiš u tortilji s pečenim patlidžanom i tzatziki umakom
Trebat će vam: 600 g mesa janjećeg vrata i koljenice 4 manja patlidžana 500 g kremastog jogurta 2 manja krastavca 100 g koncentrata rajčice 2 režnja češnjaka 20 g peršinova lista 4 prstohvata kumina u...
View ArticleJanjeća kalja: Danas pripremamo lešo janjetinu sa sezonskim povrćem na žlicu
Trebat će vam: 600 g janjeće plećke 400 g janjećih rebara 300 g mrkve 300 g krumpira 300 g celerova korijena 20 g peršinova lista 100 g kupusa 1 g soli 1 g papra u zrnu 2 režnja češnjaka 0,05 l...
View ArticleKremasta i hrskava istovremeno: Zapečena tjestenina sa sirom, krušnim...
Trebat će vam: 400 g tjestenine 100 g topivog ribanog sira po želji 50 g parmezana 100 g mozzarelle 100 g krušnih mrvica 50 g sitno sjeckane slanine 50 g brašna 70 g maslaca 300 ml toplog mlijeka...
View ArticleHrskava aromatična riba iz pećnice s parmezanom, češnjakom, peršinom i limunom
Trebat će vam: 4 fileta bijele ribe 3 žlice maslaca 2 žlice parmezana 1 žlica krušnih mrvica 2 režnja češnjaka 1 žlica svježeg peršina Sok pola limuna Sol, papar Priprema: U manjoj posudi pomiješajte...
View ArticlePripremite pureće okruglice pa ih, umjesto u umaku, poslužite u slasnim...
Trebat će vam: 1 pakiranje tortilja 500 g mljevene puretine 2 žlice krušnih mrvica 1 luk 2 režnja češnjaka 1 žlica sjeckanog vlasca ili timijana, po želji Malo čilija 2 pakiranja grčkog jogurta 1 žlica...
View ArticleŠpanjolci obožavaju ovaj jednostavan spoj krumpira i jaja, morate ga isprobati
Trebat će vam: 3 veća krumpira 1 luk 6 jaja Sol, papar Maslinovo ulje Priprema: Krumpir očistite i narežite na tanke ploške. Postupak ponovite s lukom. Na tavi zagrijte ulje, neka bude duboko oko jedan...
View ArticleEvo kako na brz i jednostavan način možete pripremiti gusto varivo s grahom i...
Trebat će vam: 1 luk 3 mrkve 1 manji komad korijena celera 1 paprika 1 žlica koncentrata rajčice 2 konzerve graha 2 para kobasica 1 čili papričica Sol, papar Priprema: Povrće nasjeckajte na sitno. Na...
View ArticleTek tri sastojka i nekoliko drugačijih začina bit će vam dovoljno za pripremu...
Trebat će vam: 150 g riže 1 šaka zelene leće 1 veći luk Pola žličice kurkume Pola žličice kumina 1 žličica dimljene crvene paprike Svježi peršin Sol, papar Priprema: U jednoj posudi skuhajte rižu, a u...
View ArticleNajmekša junetina s korjenastim povrćem, šampinjonima i vinom iz pećnice
Trebat će vam: 1 kg juneće lopatice 4 mrkve 3 glavice luka 5 režnjeva češnjaka 200 g šampinjona 500 ml kvalitetnog crnog vina 300 ml temeljca 3 lovorova lista 2 grančice timijana Sol, papar Priprema:...
View ArticleClik here to view.
Recept dana: Naučite kako se pravilno priprema ova tradicionalna poslastica s...
Trebat će vam: 6 jaja 500 ml mlijeka 6 žlica šećera 1 vanilin šećer korica jednog limuna Za karamel: 6 žlica šećera 2 žlice vode Priprema: Šest žlica šećera otopite u mlijeku, a zatim ga ohladite te mu...
View Article