Hrskava slastica s kadaifom, sirom, pistacijama i ružinom vodicom za one koji...
Za tavu od 24-26 cm trebat će vam: 100 g rezanaca za kadaif 100 g otopljenog maslaca Za punjenje: 200 g ricotta sira 50 g mekog kozjeg sira Za sirup: 90 g šećera 160 vode 30 g ružine vodice Za...
View ArticlePravo je vrijeme za sarmu, ove godine radimo je po receptu poznatog chefa...
Jedan od najcjenjenijih hrvatskih chefova, Pero Savanović, na svojim je društvenim mrežama podijelio recept za novogodišnju sarmu koji smo istog trena poželjeli testirati. Iako je recepata za ovo...
View ArticleUtješno varivo koje diže iz mrtvih po receptu trenutno najpopularnije...
250 g filea piletine 1 stapka celera 2 manje mrkve komadić peršina komadić špeka ili pancete malo maslaca 6-8 gljiva manja šalica divlje riže 800 ml pilećeg temeljca začin Cajun (Harissa Spice Store) 4...
View ArticleJednostavni kolač od pistacija s glazurom od jogurta i meda, sve sastojke...
200 g mljevenih pistacija 100 g mljevenih badema 2 jaja 3 žlice šećera 125 g otopljenog maslaca Pomiješati sve sastojke mikserom, staviti u kalupiće zatim u peć na 180-200 °C 20 - 25 min. Za glazuru: 1...
View ArticleLosos konzerviran u cikli s hrskavim krekerom, umakom od hrena i uljem od kopra
600 g lososa (file) 250 g svježe cikle 80 g krupne soli 80 g šećera svežanj svježeg kopra/krupno nasjeckati • korica 2 naranče 50 ml votke papar krupno sjeckani 4-6 zrna Lososu skinuti kožu i očistiti...
View ArticleOva maneštra je jedan od glavnih simbola talijanske siromaške kuhinje, evo...
Hladnije vrijeme poziva na tanjur vruće juhice ili maneštre. Naša priča ovaj će put izdvojiti perjanicu tzv. cucine povere (siromaške kuhinje), a to je minestrone - varijacija recepata i teorija kako...
View ArticleMlinci, jetrica, kupus na žlicu i losos, 10 provjerenih recepata za brzi...
Prvi je tjedan u novoj godini i razumijemo ako vam se ne radi baš ništa, stoga donosimo recepte za prejednostavna sezonska jela koja ćete, zajedno s pranjem suđa, završiti u sat vremena. Razmislite o...
View ArticleOd ostataka s novogodišnje plate napravili smo najmekše pizza rolice, evo...
Napokon smo uspjeli isprazniti lonac sarme i zdjelu francuske salate s novogodišnjeg slavlja, a sada su na red došli i naresci i sir s plate. Umjesto u klasičan sendvič, ovog smo ih puta odlučili...
View ArticleMelkior Bašić otkrio recept za desert od kokosa kojim je oduševio gledatelje...
Iako je peta sezona kulinarskog natjecateljskog showa Masterchef Hrvatska završila krajem 2022. godine, oni koji su ga vjerno pratili, čini se, o njemu ne prestaju pričati. I dok neke posebno brine...
View ArticleKolač od jabuka, sira i oraha prava je zimska poslastica, obožavamo ga i...
Tražite li ovih dana recept u kojem ćete iskoristiti najbolje sezonske namirnice, stanite, jer mi smo ga upravo pronašli za vas. Kolač s aromatičnim i sočnim biskvitom od jabuka i oraha te kremom od...
View ArticleČesnica se peče u 2 ujutro, tko zagrabi komad s novčićem bit će bogat, Bandić...
Anđa Gostimir, rodom iz jednog slavonskog sela pored Daruvara, umirovljenica je iz kuharske struke. Vjernica je pravoslavne vjere i Božić uvijek dočekuje onako kako ga oduvijek pamti, njegujući...
View ArticleZa brzi ručak, prilog ili užinu napravite ove jednostavne kukuruzne muffine
Trebat će vam: 1 veliko jaje 1 žumanjak 110 g maslaca žlica ulja 60 ml toplog mlijeka 120 g brašna 110 g kukuruznog brašna žlica praška za pecivo 2 žlice šećera pola žličice soli 285 g grčkog jogurta...
View ArticleGusta juha od cvjetače i krumpira bit će lagan, ali zasitan ručak usred tjedna
Trebat će vam: 1 glavica cvjetače 3 manja krumpira glavica luka 4 režnja češnjaka 500 ml povrtnog temeljca maslinovo ulje sol i papar Priprema: Na maslinovom ulju pirjajte usitnjeni luk desetak minuta....
View ArticleNapravite štapiće od palente pa ih poslužite uz jogurt, umak od rajčice,...
Trebat će vam: 200 g instant palente 800 ml vode žlica maslinova ulja žličica soli začinsko bilje po želji (origano, ružmarin, timijan) 4 režnja češnjaka maslinovo ulje parmezan po želji Priprema: U...
View ArticleOd paketa kupovnog lisnatog tijesta napravite ove jednostavne, slasne...
Trebat će vam: 1 paket gotovog lisnatog tijesta maslinovo ulje 1 tikvica 3-4 žlice pesta topivi sir po želji (mozzarella, gauda, cheddar…) parmezan po želji pahuljice čili papričica po želji Priprema:...
View ArticleZa ovu kremastu tjesteninu sa špinatom trebat će vam 20-ak minuta i tek...
Trebat će vam: 200 g ricotte 500 g mladog špinata tjestenina po želji (širi rezanci) 4 žlice maslaca 3 režnja češnjaka 200 ml kiselog vrhnja sol i papar muškatni oraščić ribanac za posipanje pinjoli po...
View ArticleNapravite ribu s krumpirom u pećnici na najjednostavniji način, priprema...
Trebat će vam: 1 cijeli brancin 1 glavica češnjaka 1 vezica majčine dušice 3 srednja krumpira šaka cherry rajčica 1 veća glavica luka 2 kriške limuna 3 žlice maslinova ulja Priprema: Narežite krumpir...
View ArticlePileći zabatci s povrćem iz pećnice odlično se slažu uz pire krumpir ili palentu
Trebat će vam: 1 kg pilećih zabataka s kožom sol i papar 2 žlice maslinova ulja 2 žlice Dijon senfa 2 žlice meda 6 režnjeva češnjaka četvrt žličice čili pahuljica 1 manji luk 100 g gljiva 1 mladi luk...
View ArticleOvaj tjedan radimo brze kukuruzne muffine, kremastu tjesteninu i slasnu ribu...
Još jedan zimski tjedan započinjemo jednostavnim jelom uz koje možete iskoristiti i ostatke pečenja. Radimo, naime, kukuruzne muffine koji mogu poslužiti kao sendvič, užina ili prilog, a ponijeti ih...
View ArticlePašta fažol ili grah s kobasicama? Imamo 5 dobrih recepata za ručak koji će...
Sredina tjedna idealno je vrijeme za skuhati lonac gustog variva koje će biti toliko ukusno da ćete zaista poželjeti poslužiti ga i idućeg dana. Upravo zato, izdvojili smo pet recepata za jela s grahom...
View Article