Ova toplo-hladna salata s pečenim rajčicama odličan je ručak koji jednostavno...
350 g tjestenine (fusilli) 100 g rikule 250 g rajčica 50 g crnih maslina 100 g kozjeg sira sa začinskim biljem 2 manje tikvice 2 manje glavice ljubičastog luka 1 žlica sezama Za umak: 1 šaka svježeg...
View ArticleNajbrža pita gotova u tren oka koju mogu pripremiti i oni koji ne znaju baš...
1 pakiranje lisnatog tijesta 4 - 5 komada rajčica 1 tikvica 100 g feta sira 150 g pršuta sol i papar maslinovo ulje svježi vlasac bosiljak žlica nasjeckanih badema žlica grožđica 1 jaje za premazivanje...
View ArticleUživajte do mile volje u pravim ljetnim rajčicama i pomiješajte ih s dobrom...
300 g raznih sorti rajčica 100 g pečenih rajčica 100 g trešanja 3 nektarine burrata 2 krastavca maslinovo ulje bosiljak timijan 50 g listića badema 50 g grubo nasjeckanih lješnjaka sol i papar 1 žlica...
View ArticleDoručak za bogove ili omlet iz pećnice s ljetnim rajčicama zbog kojeg jedva...
4 jaja 200 g manjih rajčica 1 velika žlica svježeg vlasca sol i papar 2 žlice mlijeka maslinovo ulje 2 češnja češnjaka U manju keramičku posudu stavite oprane rajčice. Začinite ih solju, maslinovim...
View ArticleSve što trebate znati o dobroj staroj bučnici je ovaj nenadmašan obiteljski...
Autorica bloga Hrana i veselje pripremila je bučnicu. Naravno, ne bilo kakvu već s pravim domaćim vučenim tijestom, bučom i svježim domaćim sirom. Ema je uspjela “uloviti” svaki trenutak tradicionalne...
View ArticleOva božanstvena kremasta tjestenina jedno je od boljih jela koje sam ovo...
U slučaju da vam još uvijek nisu dosadile tikvice ili da jednostavno ne volite guste umake od rajčica (iako zaista ne poznajem niti jednu takvu osobu), ovaj zeleni će biti više nego dobra alternativa....
View ArticleMalo drugačije bruschette: piletina s rajčicama, češnjakom i mozzarellom
Trebat će vam: 1 kg otkoštene piletine 1 limun Maslinovo ulje 2 veće rajčice 5 režnjeva češnjaka 1 šaka svježeg bosiljka Malo svježeg timijana po želji Mozzarella Sol i papar Priprema: Piletinu...
View ArticleTražite ideju za brzi ručak? Napravite prejednostavne, mekane griz njoke sa...
Trebat će vam: 250 g griza 1 litra mlijeka 100 g maslaca 2 žumanjka 200 g parmezana (plus za posipanje) Prstohvat soli Prstohvat muškatnog oraščića Još maslaca za pečenje Priprema: U loncu najprije...
View ArticleZa dobru juhu trebat će vam tek dva klipa kukuruza, krumpir, luk, mrkva i...
Trebat će vam: 2 klipa kukuruza 1 krumpir 1 mrkva 1 luk 2 režnja češnjaka Sol i papar Maslinovo ulje Temeljac ili voda Malo limunova soka Priprema: Kukuruz najprije skuhajte ili ispecite u pećnici....
View ArticleOmiljeni ljetni ručak: napravite jednostavan umak s mljevenim mesom i...
Trebat će vam: 4 tikvice 400 g mljevenog mesa po želji 1 rajčica 1 mrkva 1 luk 1 korijen peršina 100 g Gaude 1 žlica kiselog vrhnja 4-5 grančica timijana 1 šaka svježeg bosiljka Malo svježeg peršina...
View ArticleNapravite riblje polpete u umaku od rajčice i jednostavnu, kremastu krumpir...
Trebat će vam: 300 g mesa ribe (oslića ili neke druge bijele ribe) 1 jaja 2 režnja češnjaka 50 g maslaca 2 žemlje 2 žlice krušnih mrvica mlijeko svježi peršin sol papar Za salatu: 1 kg krumpira 2 luka...
View ArticleOd komada purećih prsa, peciva i dodataka po želji napravite najsočniji sendvič
Trebat će vam: 2 veća komada purećih prsa 1 žličica kumina 1 žličica soli 1 žličica sezama 1 žličica sušenog timijana Papar Maslinovo ulje Povrće po želji Umaci po želji Sir Peciva Priprema: U posudi...
View ArticleRiža s rajčicom, patlidžanom, mrkvom, paprikom i tikvicama za brzi ručak...
Trebat će vam: 1 luk 2 mrkve 1 tikvica 1 patlidžan 1 veća rajčica 2 paprike 3 šake riže 200 ml bijelog vina Temeljac Bosiljak 20 g maslaca Sol i papar Maslinovo ulje Priprema: Na ulju najprije pirjajte...
View ArticleOvog tjedna kuhamo brzu rižu s tikvicama, zasitnu juha i polpete s kremastom...
Bliži se prvi tjedan rujna i, između pripreme ajvara i slatkih džemova, još uvijek kuhamo lagana ljetna jela od sezonskog povrća. Tjedan tako započinjemo omiljenom rižom s tikvicom, patlidžanom,...
View ArticleLažni burek s patlidžanom premazan vrhnjem plus recept za fejk baba ganoush...
Patlidžan je namirnica u kojoj rado uživaju i vegetarijanci i mesojedi bez ograničenja. Patlidžan ili balancana povrće je koje raste u raznim oblicima, veličinama i bojama, uspijeva u toplim klimatskim...
View ArticleSrdele nisu skupe, a mogu biti za prste polizati. Treba vam tek 20-ak minuta...
Jedan od omiljenih načina pripreme srdele oduvijek nam je pečenje u pećnici: samo bismo je posolili, nauljili, popaprili, pokrili tankim kriškama limuna i, do pred sam kraj, papirom za pečenje kako bi...
View ArticleIskoristite zadnje marelice i napravite ovaj predobar kolač s kikirikijem...
Za pripremu ove slastice trebat će vam tek nekoliko svakodnevnih sastojaka kao što su zobene pahuljice, kikiriki maslac, med i džem od marelice, a jedino što bi vas moglo natjerati da se zaputite do...
View ArticleZa ove kuglice od kokosa i limuna trebat će vam tek nekoliko sastojaka,...
Trebat će vam: 200 g indijskih oraščića 80 g kokosovih mrvica korica 2 limuna 55 ml soka od limuna 80 g meda 2 žlice kokosovog ulja ¼ žličice kurkume kokosove mrvice za dekoraciju Priprema: Sve...
View ArticleJede vam se sladoled, a ne ide vam se do dućana? Napravite ledene pločice od...
Trebat će vam: 300 g grčkog jogurta 100 g ribizla med po želji Za posipanje: borovnice ribizl pekan orasi mrvice od kokosa Priprema: U blenderu povežite grčki jogurt i ribizl te po želji dodajte med. U...
View ArticleSlastica koja se ne peče: čokoladne kocke s malinama na našem snimanju...
Za bazu će vam trebati: 150 g badema 35 g kakaa u prahu 30 g mrvice od kokosa 3 žlice kokosova ulja 100 g namočenih datulja Za nadjev: 230 g smrznutih malina 100 g indijskih oraščića (koji su se...
View Article