Pohanu piletinu ovog puta napravite na drugačiji način, zapecite je s...
Trebat će vam: 600-700 g piletine (otkošteni komadi) 2 jaja 50 g brašna 100 g krušnih mrvica 50 g parmezana za paniranje 50 g parmezana za posipanje 4 režnja češnjaka 500 ml umaka od rajčice bosiljak i...
View ArticleClik here to view.
Kremasta tjestenina, gusto varivo i meka peciva,ovih 7 jela stvoreno je za...
Ovog tjedna kuhamo comfort jela koja na najslasniji način popravljaju kišne jesenske dane. Ponedjeljak smo tako odlučili začiniti brzom, kremastom salatom od tune i avokada za koju je dovoljno tek...
View ArticleSlatka jesenska peciva s pireom od buče zabavna su za izradu, a obožavat će...
Potrebno vam je: 1 vrećica suhog kvasa 120 ml mlakog mlijeka 1 žlica šećera 70 g smeđeg šećera 100 g otopljenog maslaca 300 g pirea od buče 400 g brašna Za punjenje: 250 g skute Za premazivanje: 2...
View ArticleDanas za ručak patišon tikvu punimo mljevenom puretinom, paprikom i rižom
Trebat će vam: 400 g mljevene puretine 1 velika rog paprika 1 šalica prethodno kuhane riže sol papar prstohvat origana 2 glavice luka 3 češnja češnjaka 250 g svježih šampinjona maslinovo ulje prstohvat...
View ArticleŠpageti tikva sjajna je zamjena za tjesteninu, ali od nje možete napraviti i...
Trebat će vam: 200 g naribane tikve 1 veliko jaje 4 žlice brašna 2 žlice mlijeka 150 g na rezance naribanog parmezana 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli papar prstohvat mljevenog čilija ulje za...
View ArticleSlanutak i buču spojite u namaz pa poslužite uz omiljene krekere ili svježe...
Trebat će vam: 250 g konzerviranog slanutka 300 g pirea od tikve 1 žličica soli pola žličice čilija u prahu pola žličice mljevenog kima 3 - 4 žlice maslinovog ulja 2 žlice tahini paste 2 žlice soka od...
View ArticlePečena tikva turkinja s jednostavnim, aromatičnim umakom od jogurta za brzi...
Trebat će vam: 1 manja tikva turkinja maslinovo ulje krupna sol papar svježi ružmarin roza papar Umak: 200 ml čvrstog jogurta 150 g sirnog namaza sol papar sezam svježi vlasac Priprema: Tikvu operite i...
View ArticleTopli napitak od pirea hokaido tikve i kave stvoren je za hladne jesenske dane
Trebat će vam: 400 ml mlijeka 100 ml slatkog vrhnja 3 žlice pirea od bundeve 1 žlica ekstrakta od vanilije 1 žličica mješavine za bundevu (koja se sastoji od cimeta,đumbira, korijandera, muškatnog...
View ArticleClik here to view.
Samo jedna buča dovoljna je za gozbu! Napravili smo brzi ručak, peciva,...
Buča, bundeva, tikva sve su to nazivi za ovu jednogodišnju biljku - kraljicu jeseni. Mnogo je vrsta, no na našim tržnicama i trgovinama dostupne su Butternut tikva, Patišon tikva, Hokaido, Špageti...
View ArticleClik here to view.
Rudolf Štefan otkrio kako kod kuće napraviti savršenu pizzu baš svaki put...
Tim restorana vođen Rudolfom Štefanom prije nešto više od godine dana otvorio je delikatesnu pekarnicu Pupa by Pelegrini u Šibeniku. Doznajemo kako svoje pekarske proizvode rade s brašnom Čakovečkih...
View ArticleClik here to view.
Nije rozata nego budim! Jeste li čuli za ovu starinsku dubrovačku slasticu?...
Ove se godine u Dubrovniku održalo osmo izdanje Good Food festivala pa su tako Dubrovčani i svi zainteresirani od 7. do 10. listopada mogli uživati u brojnim lokalnim gastro sadržajima. Dobrih...
View ArticleOvog vikenda napravite mekane i sočne kuglofe od buče iz pećnice po...
Za tijesto će vam trebati: 1 jaje 200 g pirea od bundeve 200 g glatkog brašna 1 žličica sode bikarbone pola žličice cimeta 1 žličica začina za bundevu prstohvat soli 70 g šećera 1 žličica ekstrakta od...
View ArticleClik here to view.
Tri zimska comfort food recepta koje ćete poželjeti napraviti - odmah!
Hrana može biti zagrljaj, istaknuta je izjava Jamie Olivera na predstavljanju nove kuharice u Torontu 2015. godine. Hrana je uvijek bila toliko više od potrebe, njome se izražavamo i povezujemo, u njoj...
View ArticleViše nitko ne radi mađaricu kako treba, svi imaju debele kore koje ukuhaju s...
450 g glatkog brašna 1/4 žličice praška za pecivo 150 g maslaca 1 jaje 1 žumanjak 150 g šećera u prahu 5 žlica kiselog vrhnja Za kremu: 90 g oštrog brašna 300 g šećera 750 ml mlijeka 60 g čokolade 50%...
View ArticleClik here to view.
Napravite kuglofe s bučom koji su na našem snimanju nestali u trenu, a tek...
Buča, bundeva, tikva sve su to nazivi za ovu jednogodišnju biljku - kraljicu jeseni. Mnogo je vrsta, no na našim tržnicama i trgovinama dostupne su Butternut tikva, Patišon tikva, Hokaido, Špageti...
View ArticleClik here to view.
Ovo je šest najklikanijih recepata s jabukama, svakako ispecite maminu pitu...
Danas, 20. listopada obilježava se Svjetski dan jabuka. Namirnica, koja zbog svog blagotvornog učinka na zdravlje i čudesne iskoristivosti u prehrani, može i treba nositi titulu "kraljice". Nećemo...
View ArticleOvo bogato varivo od povrća i teletine grije dušu i tijelo i dobra je ideja...
Priprema: 20 minuta Kuhanje: 45 minuta Porcija: 4 Trebat će vam: 2 mrkve 1 tikvica 3 krumpira ½ glavice celera 1 poriluk 2 češnja češnjaka 400 g teletine od plećke 500 ml povrtnog temeljca sol i papar...
View ArticleClik here to view.
Teleća koljenica s rižotom od ječma po receptu poznate TV kuharice Lidije...
Za šest osoba: 1 grančica svježeg ružmarina 1grančica svježeg timijana l 2 svježa ili sušena lovorova lista l 4 klinčića 1 limun 1 naranča (sok i korica) 60 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja 50 g...
View ArticleClik here to view.
Nije novost da Mario Krog radi sjajne jogurte, otkrio nam je recept za mamin...
Za tijesto: 250 g oštrog brašna 170 g maslaca 100 g šećera 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 4 žumanjka Za nadjev: 150 g šećera 3 jogurta od 200 ml 2 vrhnja od 200 ml 5 žlica oštrog brašna snijeg od 4...
View ArticleClik here to view.
Nona Benvenuti vodila nas je korak po korak do savršenih fuža, samo se držite...
Mirjana Benvenuti rođena je u Valentima, selu samo tri kilometra udaljenom od Kaldira, a pri našem nedavnom posjetu vinariji Benvenuti njezinih sinova Alberta i Nikole, otkrila nam je sve o pripremu...
View Article