Zapečeni krumpir sa slaninom i jajima dobra je ideja za brzi ručak usred tjedna
Trebat će vam: 500 g krumpira 100 g slanine 5 jaja 1 kiselo vrhnje 5 žlica mlijeka 1 žličica čilija 300 g mozzarelle sol i papar ulje Priprema: Tri jaja skuhajte i narežite na ploške. Slaninu...
View ArticleZa pripremu polpeta od tune trebat će vam tek nekoliko sastojaka, poslužite...
Trebat će vam: 300 g tune u komadima 2 režnja češnjaka 1 luk 1 žličica limunovog soka 1 jaje 30 g krušnih mrvica 30 parmezana sol i papar 100 g krušnih mrvica Priprema: Tunu ocijedite i sve sastojke...
View ArticleNapravite ljute jastučiće od dizanog tijesta s kobasicom, kukuruzom, paprikom...
Trebat će vam: 400 g brašna 200 g mlake vode 2 žličice suhog kvasca 1 žličica soli 1 žličica šećera 3 kobasice 2 paprike Kukuruz po želji 1 čili papričica 100 g sira 1 jaje sol i papar Priprema: Od...
View ArticleClik here to view.
Brza pita od sira,jastučići s kobasicom i piletina u gustom umaku favoriti su...
U slučaju da se ovog tjedna vraćate s godišnjeg odmora, ovotjedni meni mogao bi biti baš po vašoj mjeri. Narednih sedam dana, naime, kuhamo slasno i zasitno, ali i brzo i jednostavno. Ponedjeljak...
View ArticleClik here to view.
Dobroj parmigiani teško je odoljeti, a po ovom receptu Lidije Bastianich...
U slučaju da se do sada još uvijek niste susreli s jednim od omiljenih talijanskih specijaliteta, dopustite da vam predstavimo parmigianu di melanzane. Riječ je o vrsti složenca koji se priprema od...
View ArticleClik here to view.
Za pripremu paštete od šarana trebat će vam svega 5 sastojaka i malo dobre volje
Trebat će vam: polovica šarana češnjak sol, papar Vajkrem original Priprema: Polovicu šarana posoliti i ostaviti četiri sata da se usoli. Nakon toga kuhati na pari oko tri sata, potom pustiti da se...
View ArticleClik here to view.
Ovo je jedini recept za krepku, bistru juhu od šarana koji će vam od sada...
Trebat će vam: polovica šarana korjenasto povrće češnjak kuhana riža lovorov list peršinov list sol, papar maslinovo ulje Priprema: Ribu staviti kuhati u hladnu vodu sa začinima, korjenastim povrćem i...
View ArticleClik here to view.
Zašto ovog vikenda ne biste napravili sočne rolice od šarana s rižom? Imamo...
Trebat će vam: potrbušina jednog šarana kuhana riža grašak jaja krušne mrvice sol, papar maslac povrtna garnitura (prokulica, mrkva, cherry rajčica) Priprema: Potrbušinu šarana filetirati, lagano...
View ArticleClik here to view.
Od šarana možete napraviti čak i desert, imamo recept za mousse s bijelom...
Trebat će vam: dimljeni šaran bijela čokolada za kuhanje vrhnje za šlag Debic mliječna tamna čokolada Priprema: Polovicu šarana dimiti u smokeru oko tri sata tako da temperatura i dim prožmu meso...
View ArticleClik here to view.
Za pripremu bakinog pijanog šarana trebat će vam svega nekoliko sastojaka i...
Trebat će vam: šaran od cca 2 kg 8 - 10dkg soli 3 dl suncokretovog ulja slatka crvena paprika 2 dl bijelog vina (škrlet) Priprema: Šaran se očisti i razreže po leđima. Vedran Peteh/Cropix/Cropix...
View ArticleDok čekam pravu zimnicu, voće i povrće kiselim ovom brzom i jednostavnom metodom
Iako sam više tip za proljetno zelenilo i prohladne jesenske dane, a ljetnu sparinu teško podnosim, tri vruća mjeseca svake godine bez (previše) prigovaranja preživljavam upravo zahvaljujući ogromnim...
View ArticleClik here to view.
Od kukuruza, tikvica i mrkve skuhali smo zasitne ljetne juhe koje će...
Govori li nam išta više da je došlo ljeto od pripreme laganih povrtnih jela? Osim na salate, ideja o laganom povrtnom jelu asocira me i na juhe pa sam zato za vas pripremila tri recepta za ljetne krem...
View ArticleOvog vikenda radimo delikatne macarons s pireom od borovnica i kremom od...
Za tijesto će vam trebati: 3 bjelanjka 200 g šećera u prahu 120 g bademova brašna (jako sitno mljevenog) 1 žlica sitnog kristal šećera 2 velike žlice gustog pirea od borovnica Za punjenje: 200 g tamne...
View ArticleKod pripreme džema od patlidžana veliku ulogu igraju začini, nemojte se...
Trebat će vam: 750 - 800 g patlidžana 3 češnja češnjaka 2 glavice luka žličica mljevene dimljene paprike prstohvat mljevenog kumina prstohvat mljevenog čilija sol i papar 150 ml kvasine 100 g smeđeg...
View ArticleNapravite namaz od patlidžana pa ga poslužite kao prilog ili uz domaća peciva
Trebat će vam: 1 kg patlidžana 3 - 4 češnja češnjaka sol papar 3 žlice tahinija (namaz od sezama) sok pola limuna Priprema: Patlidžane dobro operite, stavite na rešetku u pećnici i pecite oko 45 minuta...
View ArticleSlasna pizza s podlogom od patlidžana u kojoj se uživa bez grižnje savjesti
Trebat će vam: 2 srednja patlidžana 50 g maslina sol, papar 100 g mini rajčica 200 g mozzarelle maslinovo ulje svježi bosiljak Priprema: Dno posude u kojoj ćete peći prekrijte maslinovim uljem....
View ArticlePohane patlidžane obožavamo, ali ove rolice s rajčicom i sirom još su nam draže
Trebat će vam: 2 veća i duža patlidžana 200 g ricotta sira velika šaka svježeg bosiljka 100 g feta sira 150 ml pirea od rajčica ili šalše 200 g mozzarelle sol i papar maslinovo ulje parmezan po želji...
View ArticleJednostavna i brza, a zasitna salata od patlidžana s grilla i mladog špinata
Trebat će vam: 2 - 3 patlidžana 300 g mladog špinata 100 g mini paprika punjenih sirom 30 g klica rotkvica maslinovo ulje pasta aceto balsamico sol i papar Priprema: Patlidžan dobro operite, osušite...
View ArticleNapravite tijesto, razvucite ga preko cijelog stola pa ga punite nadjevom od...
Za tijesto će vam trebati: 400 g glatkog brašna prstohvat soli 50 ml suncokretova ulja 200 ml vode sobne temperature ulje za premazivanje Za nadjev: maslinovo ulje za prženje 2 srednje glavice luka 1...
View ArticleClik here to view.
Od pite do pohanih rolica, vrijeme za jela s patlidžanom, a ove ideje mogle...
Patlidžan ili balancana povrće je koje raste u raznim oblicima, veličinama i bojama, uspijeva u toplim klimatskim uvjetima, prikladno je za mnoga jela, a neka su bez njega potpuno nezamisliva. Za...
View Article