Dobar stari pašta fažol! Zašto ovih dana ne biste napravili popularni klasik...
Trebat će vam: 400 g fažola (graha) 100 g pancete 150 g pašte po izboru (tjestenine) 2 češnja češnjaka 1 mrkva 1 glavica kapule 1 stabljika celera 2 lista lovora 1 l povrtnog temeljca maslinovo ulje...
View ArticleHeljda, krumpir i gljive najbolje se slažu u ovoj moćnoj juhi koja grije...
Trebat će vam: 100 g heljdine kaše 2 srednja krumpira, narezana na kockice 200 g gljiva (šampinjoni, vrganji ili bukovače), narezane na ploške 2 mrkve, narezane na kolutiće 1 veća glavica luka, sitno...
View ArticlePizza s piletinom - kompletan ručak na jednom komadu mnogima omiljenog jela
Trebat će vam: 300 g glatkog brašna 1 žličica suhog kvasca 1 žličica šećera 1 žličica soli 180 ml tople vode 2 žlice maslinovog ulja 200 g pilećih prsa, narezanih na trakice 2 žlice ljutog umaka po...
View ArticleKobasice, pire krumpir i umak od temeljca za jednostavan, brzo gotov, a...
Za kobasice i pire: 8 domaćih kobasica (svinjskih ili po izboru) 1 kg krumpira, oguljenog i narezanog na kocke 100 ml mlijeka 50 g maslaca sol i papar prema ukusu svježi peršin za posipanje Za umak...
View ArticleClik here to view.
Ovi keksi s kavom totalni su hit! Izgledaju baš dobro, a priprema je...
Iako je blagdansko pečenje keksa i kolača iza nas, ako vam još uvijek nije dosta slatkiša, ovi keksi mogli bi biti više nego dobra ideja za zasladiti se, primjerice, svako jutro uz šalicu kave. Osim...
View ArticleClik here to view.
Od variva s junetinom i pašta fažola do juhe s heljdom i gulaša s lignjama,...
Neradni prvi dan u tjednu daje nam mogućnost da se u kuhinji zadržimo nešto dulje pa tako ponedjeljak koristimo za pripremu finog variva od junetine s graškom. Ako vam variva ne ostane i za idući dan,...
View ArticleClik here to view.
Za doručak napravite ovaj kremasti smoothie s kavom! Zasitit će vas,...
U aktualnom, zimskom broju magazina Dobra hrana, koji je sada na kioscima, naša suradnica Slavica Šagolj donosi nekoliko odličnih recepata za slastice s kavom, među kojima se nalaze prhka pita i keksi...
View ArticleClik here to view.
Svi je vole i uvijek prva nestaje sa stola! Imamo recept za prhku makovnjaču...
Na današnji dan, 7. siječnja, slavi se Božić prema julijanskom kalendaru, a osim česnice, pogače koju okupljeni članovi obitelji dijele na početku božićnog ručka, na stolu će se naći i čitav niz drugih...
View ArticleClik here to view.
Svi je vole i uvijek prva nestaje sa stola! Imamo recept za prhku orahnjaču...
Na današnji dan, 7. siječnja, slavi se Božić prema julijanskom kalendaru, a osim česnice, pogače koju okupljeni članovi obitelji dijele na početku božićnog ručka, na stolu će se naći i čitav niz...
View ArticleClik here to view.
Najbrže a baš fine pogačice sa sirom: savršene su za doručak, idealne i za...
Premda je siječanj tradicionalno u znaku laganijih jela i vegetarijanskih receptura, nekima je ipak teško odoljeti. Kao, primjerice, domaćim pecivima punjenim sirom, za koje je uvijek izazov sačekati...
View ArticleClik here to view.
Musaka koja ruši sve rekorde! Nevjerojatno je sočna i oduševila je već 20...
Ako ste i vi zaljubljenik u klasike, ali ne prežete pred tim da neka od tradicionalnih jela pripremite na malo drugačiji način, tada bi vas ovaj recept itekako mogao zanimati. Riječ je, kako ste...
View ArticleClik here to view.
Oduševit će vas ovi brzo gotovi bruštulani orašasti plodovi u totalno...
Desert služi tome da stavi točku na kraj jela. Da zaokruži obrok i završi priču u veselom tonu i raspoloženju. Međutim, što je s ljudima koji više vole slano? Ili im je slatko često - preslatko? Vi...
View ArticleClik here to view.
Oslić na bakalar je fino, zasitno jelo koje ne košta puno, a odlično ga rade...
Slasne ideje za riblji ručak uvijek nam dobro dođu, a oslić na bakalar ili oslić s krumpirom upravo je jedna takva. U pitanju je jelo na koje, ako ga odlučite napraviti kod kuće, nećete potrošiti...
View ArticleClik here to view.
Pripremite punjene lignje kako to rade u jednom od naših najboljih restorana...
Kada smo nedavno, u sezoni lova na lignje, posjetili otok Krk i dobitnika prve nagrade našeg projekta Dobri restorani za 2024. u kategoriji restoran tradicijske kuhinje, o čemu smo vam pisali ovdje,...
View ArticleClik here to view.
Ova mesna štruca prvi je izbor naših susjeda kada je u pitanju svečani ručak,...
Štefani pečenka ili štruca jedno je od tradicionalnih slovenskih jela, koje svoje podrijetlo vuče iz austrougarskog razdoblja, kada su utjecaji bečke kuhinje bili snažno prisutni u ovoj, nama...
View ArticleOva mega čokoladna torta je sve o čemu razmišljamo otkad smo je vidjeli!...
Australska slastičarka Anna Polyviou na svom je Instagram profilu podijelila recept za, kako je naziva, "gooey choc cake", tortu koja izgleda toliko dobro da je, otkad smo je vidjeli, postala sve o...
View ArticleClik here to view.
Spektakularna krecija Petre Jelenić! Ovu tortu već vidimo kao dostojan slatki...
Nekad forsiram neke ideje jer mi jednostavno ne idu iz glave. Znam da sam recept za zagrebačku tortu zapisala još u srednjoj školi. Barem ga imam u bilježnici u kojoj su svi recepti iz prve, druge i...
View ArticleClik here to view.
Spektakularna kreacija Petre Jelenić! Ovu tortu već vidimo kao dostojan...
Nekad forsiram neke ideje jer mi jednostavno ne idu iz glave. Znam da sam recept za zagrebačku tortu zapisala još u srednjoj školi. Barem ga imam u bilježnici u kojoj su svi recepti iz prve, druge i...
View ArticlePonos je mađarske kuhinje, a udomaćio se i u našim krajevima, kad ste ga...
Vrijeme pripreme: 15 minuta Vrijeme kuhanja: 2 sata Porcije: 6 MAĐARSKI GULAŠ Trebat će vam: 800 g govedine, but ili plećka 2 žlice svinjske masti ili ulja 2 luka, sitno nasjeckana 3 režnja...
View ArticleSimbol je bosanske i turske kuhinje, a rijetki znaju pripremiti ovo izrazito...
Vrijeme pripreme: 40 minuta Vrijeme kuhanja: 1 sat Porcija: 4-6 SOGAN-DOLMA (PUNJENI LUK) Trebat će vam: 6 velikih glavica luka 400 g mljevene govedine ½ šalice riže 1 crvena paprika, sitno...
View Article