Clik here to view.
Salata, glavno jelo i desert: kilogram krušaka košta 2 eura, iskoristite ga...
Jesen je vrijeme kada priroda nudi svoje bogatstvo u obliku sočnih plodova, a među njima se posebno ističu kruške. Ovo voće elegantnog izgleda, glatke teksture i slatkog suptilnog okusa prava je...
View ArticleClik here to view.
Lidia Bastianich otkrila najjednostavniji način pripreme buče: "Nazvao me...
"Kada me nedavno nazvao moj unuk Ethan, pitao me što da radi s butternut bučom koju ima u hladnjaku. Naravno, nonni je uvijek tu da pomogne pa sam mu rekla da je pripremi na ovaj način", započela je...
View ArticleClik here to view.
Obožavamo mlince i baš zato se često vraćamo ovom jelu s jetricom! Brzo je...
Kada smo svojevremeno posjetili danas zatvoreni Majsecov mlin u Donjoj Stubici, tamošnji kuhar s nama je podijelio recept kojem se godinama kasnije još uvijek vraćamo. Budući da mlince obožavamo i...
View ArticleClik here to view.
Talentirana Nina Šarić otkrila nam je recept za kolač s narančom i cimetom,...
“Kako bi izradila ovaj kolač koristim poseban kalup u obliku borića, no za ovu priliku sam ga napravila u klasičnom okruglom koji se lako može nabaviti”, ispričala nam je Nina Šarić iz brenda Pri Suncu...
View ArticleClik here to view.
Iskoristite otpatke od povrća i voća i sami kod kuće napravite zdrav i ukusan...
Želite li živjeti po zero -waste filozofiji i primijeniti je i u svojoj kuhinji svakako isprobajte napraviti zdrav i ukusan probiotički ocat. Riječ je o octu koji je za magazin Dobra hrana napravila...
View ArticleOva tjestenina s limunom jedno je od jednostavnijih jela koje možete...
Trebat će vam: šaka pinjola prstohvat soli 450 g tjestenine 6 žlica maslaca 2 režnja češnjaka 1 žlica naribane limunove korice sok dva limuna 240 ml gustog vrhnja 360 ml vode od kuhanja tjestenine 70 g...
View ArticleOsim njoka i savijače, od buče možete napraviti i gusto, zasitno varivo,...
Trebat će vam: 6 kriški slanine 2 mrkve 2 štapića celera 1 glavica luka 1 žličica svježeg lišća timijana 1 žličica mljevenog kumina 1 šalica crvene leće 4 šalice vode 1 žličica soli 1 srednje velika...
View ArticleKremasta juha s grahom i keljem više je nego dobra ideja za brz i pristupačan...
Trebat će vam: 8 kriški slanine 1 žlica maslinova ulja 1 srednja glavica luka 1 veći krumpir 5 - 6 sušenih rajčica 3 režnja češnjaka ½ žličice talijanskog začina 1,2 l pilećeg temeljca 200 g bijelog...
View ArticleOd pakiranja lisnatog tijesta, luka i sira napravite ručak kojeg će se...
Trebat će vam: 1 pakiranje lisnatog tijesta 1 kg luka 1 žlica maslaca 1 žlica maslinova ulja 1 žličica šećera 1 žlica suhog bijelog vina sol 1 jaje pekmez od smokava 150 g gorgonzole 2 žličice svježeg...
View ArticleAko volite Cezar salatu, ova varijanta sa škampima mogla bi vas oduševiti
Trebat će vam: 450 g očišćenih škampa 10 ml maslinova ulja 1 žličica začinske mješavine prema želji sol i papar prema ukusu 1 velika glavica rimske salate 30 g naribanog parmezana 120 g krutona 190 g...
View ArticleNajjednostavniji, a svima omiljeni recept za kotlete u kremastom umaku od gljiva
Trebat će vam: 2 žlice maslinova ulja sol i papar 4 - 6 svinjskih kotleta 200 g gljiva 4 žlice maslaca 3 žlice brašna 480 ml goveđeg temeljca 240 ml vrhnja 1 žlica Worcestershire umaka 1 žličica dijon...
View ArticleNjoki s povrćem za zasitan ručak kada nemate previše vremena razmišljati o...
Trebat će vam: 2 žlice maslinova ulja 1 luk 1 žlica maslaca 2 mrkve 200 g gljiva 1 crvena paprika 5-6 listova kupusa 500 g njoka sol i papar žličica crvene paprike Priprema: U kipućoj vodi skuhajte...
View ArticleClik here to view.
Ovaj tjedan radimo varivo od bundeve, juhu s keljem, Cezar salatu sa škampima...
Novi tjedan, nova prilika za iskušavanje recepata, a neka se na vašem meniju nađu limuni, kelj, bundeva i slične namirnice, a za vikend se počastite svinjskim kotletima u umaku od gljiva. PONEDJELJAK...
View ArticleClik here to view.
Hrskava izvana, a kremasta iznutra, ova brza pita sve je što vam treba nakon...
Umjesto nedjeljnog specijaliteta, ovaj put donosim recept za jedno brzinsko, svakodnevno jelo. Toliko je brzo da ćete, dok se kuha, dva puta stići pospremiti kuhinju, i to čak ako suđe perete na...
View ArticleClik here to view.
Ovo je ono jedno jelo s palentom koje će obožavati čak i oni koji je ne mogu...
Kad vam danas, sutra dođe želja za jednostavnim, ali zasitnim doručkom, međuobrokom ili utješnim jelom koje ćete pojesti ispod dekice na svom trosjedu dok vani kiša rominja, sjetite se ovog...
View ArticleClik here to view.
Zamijesite dizano tijesto po receptu Petre Jelenić i spremite ovu odličnu...
Nedavno smo posjetili suvlasnicu zagrebačkog Sala i slastičarku Petru Jelenić u njenom toplom domu u Samoboru, a na našu sreću i veselje, na stolu nas je dočekala i mirisna i meka babka. Petra ju je...
View ArticleClik here to view.
Presočan kolač: Jednostavan je za pripremu, brzo gotov, a jedino je bitno da...
U aktualnom broju magazina Dobra hrana objavili smo veliki editorijal s najboljim receptima s jabukama naše Slavice Šagolj. Nakon košarica od lisnatog tijesta s jabukama, torte od pirea od jabuka,...
View ArticleClik here to view.
Ovo je ono jedno jelo s palentom koje će obožavati čak i oni koji je inače ne...
Kad vam danas, sutra dođe želja za jednostavnim, ali zasitnim doručkom, međuobrokom ili utješnim jelom koje ćete pojesti ispod dekice na svom trosjedu dok vani kiša rominja, sjetite se ovog...
View ArticleClik here to view.
Najsočniji kolač: Jednostavan je za pripremu, brzo gotov, a jedino je bitno...
U aktualnom broju magazina Dobra hrana objavili smo veliki editorijal s najboljim receptima s jabukama naše Slavice Šagolj. Nakon košarica od lisnatog tijesta s jabukama, torte od pirea od jabuka,...
View ArticleClik here to view.
Čvarke možete napraviti i sami, a uz ove savjete pripremat ćete ih i dogodine...
Čvarci su bez sumnje dio naše kulinarske tradicije, a njihova neodoljiva hrskavost i puni okus čine ih popularnim izborom za grickanje ili kao dodatak raznim jelima. Nekad su čvarci bili sirotinjska...
View Article