Clik here to view.
Tako jednostavno, a tako dobro: imamo recept za trgance s gljivama iz...
Moderna gostionica Ficlek jedno je od onih zagrebačkih mjesta na koja se odlazi na dobar pohanac, sarmu, faširance i šufnudle, knedle ili štrudlu. Smještena uz samu tržnicu Dolac, dobar je odabir za...
View ArticleClik here to view.
Ovaj tjedan radimo jela s rižom, zapečeni krumpir i bogate juhe s kobasicama...
Novi tjedan predstavlja novu priliku za isprobavanje recepata pomoću kojih za čas možete na stolu imati zasitan i hranjiv obrok koji će vam omogućiti da nastavite sa svojim danom bez brige. U...
View ArticleClik here to view.
Zasitan je, jeftin i može biti preukusan, ovo su naša 3 omiljena jela s...
Zapečen, kuhan, u složencu ili kao kremasti pire, krumpir obožavamo u svim formama. Od njega uglavnom radimo zasitan prilog, no kada nam u ove hladne dane ponestane inspiracije, volimo ga pretvoriti...
View ArticleClik here to view.
Izgleda kao zvrk burek, ali nije! Svidjet će se svima koji vole vučeno...
U sklopu velikog specijala posvećenog etničkoj kuhinji koji smo objavili u magazinu Dobra hrana, Tetiana Kalinka smotala je i ispekla slatku vertutu. Evo kako se vertuta radi u Ukrajini! Tetiana...
View ArticleClik here to view.
Ovo jelo je odličan prilog, a možete ga servirati i samo uz prženi špek ili...
U sklopu velikog specijala posvećenog etničkoj kuhinji koji smo objavili u magazinu Dobra hrana, Natalija Grinišin skuhala je haluške. Evo kako se halušky rade u Ukrajini! Natalia Grinisin Berislava...
View ArticleClik here to view.
Ovo jelo je pravi kameleon, pripremite ga s krumpirom, jetricom, gljivama,...
U sklopu velikog specijala posvećenog etničkoj kuhinji koji smo objavili u magazinu Dobra hrana, Ksenija Meleshko umijesila je i skuhala varenike. Evo kako se varenici rade u Ukrajini! Ksenija...
View ArticleClik here to view.
Vjerojatno ni za jedno jelo na svijetu ne postoji toliko recepata kao za ovo
U sklopu velikog specijala posvećenog etničkoj kuhinji koji smo objavili u magazinu Dobra hrana, Marija Meleshko skuhala je posni boršč, tradicionalno ukrajinsko jelo. Evo kako se radi u Ukrajini iz...
View ArticleClik here to view.
Za ove kekse trebat će vam samo par minuta vremena i tri sastojka koja već...
Iako se većina nas voli posvetiti kuhanju, nerijetko nam se svima dogode dani kad nemamo previše vremena. No, što kad nam se tih dana jede slatko, a u kući nemamo ni kockicu čokolade, oraha, slatkog...
View ArticleClik here to view.
Iskoristite otpatke od povrća i voća i sami kod kuće napravite zdrav i ukusan...
Želite li živjeti po zero -waste filozofiji i primijeniti je i u svojoj kuhinji svakako isprobajte napraviti zdrav i ukusan probiotički ocat. Riječ je o octu koji je za magazin Dobra hrana napravila...
View ArticleClik here to view.
Isprobajte napraviti ciklin kvas. Lagano gazirano slano piće odlično je...
Fermentiranje voća ili povrća odličan je način konzerviranja hrane tijekom cijele godine. Fermentirati možete samo jednu vrstu ili pak mješavinu različitih vrsta voća i povrća, a 37- godišnja Sendy...
View ArticleClik here to view.
Idealna za svako doba godine: Imam vrlo jednostavan recept za suhu...
Ako imate višak povrća, a ne znate kako ga najbolje iskoristiti uvijek ga možete fermentirati jer je to odličan način konzerviranja hrane tijekom cijele godine. Fermentirati možete samo jednu vrstu...
View ArticleClik here to view.
Ovaj risotto nije dobar samo zbog špeka, kraljica jeseni daje mu posebno...
U zagrebačkom Papavero Pizza & Food Labu, vlasnica Ana Uremović Longobardi, koja je stekla bogato iskustvo pripreme talijanskih klasika u različitim tipovima restorana u Veneciji, Bibioneu i...
View ArticleClik here to view.
Ana Ugarković s nama je podijelila recept za pržene srdele na malo drugačiji...
U aktualnom broju magazina Dobra hrana donosimo vam životnu priču Ane Ugarković, ali i nekoliko sjajnih recepata. Ovih smo dana tako s vama podijelili recept za pitu sa šljivama i kremasti humus s...
View ArticleClik here to view.
Pripremite se za sezonu raštike, pa isprobjate sami napraviti ovih nekoliko...
Stigli su nam hladniji dani, pa se okrećemo izdašnijim zimskim jelima poput sarme, kiselog kupusa i krvavica, grah variva s repom, a kreće i sezona raštike. Iako ovu zelenolisnu biljku često možemo...
View ArticleClik here to view.
Varivo od oslića i krumpira jelo je za kojim će ludovati čak i najmlađi...
Autorice popularne knjige od dječjoj prehrani Edita Šimić i Ana Jelekovec Jurkin uskoro na tržište izbacuju treće dopunjeno izdanje svoje uspješnice Beba za stolom, knjige posvećene prehrani onih...
View ArticleClik here to view.
Osim što ima prekrasnu boju, risotto sa šafranom savršeno je kremast i jako...
U zagrebačkom Papavero Pizza & Food Labu, vlasnica Ana Uremović Longobardi, koja je stekla bogato iskustvo pripreme talijanskih klasika u različitim tipovima restorana u Veneciji, Bibioneu i...
View ArticleClik here to view.
Ovo jelo prija uz sve, pripremite ga s krumpirom, jetricom, gljivama,...
U sklopu velikog specijala posvećenog etničkoj kuhinji koji smo objavili u magazinu Dobra hrana, Ksenija Meleshko umijesila je i skuhala varenike. Evo kako se varenici rade u Ukrajini! Ksenija...
View ArticleClik here to view.
Pripremite se za sezonu raštike, pa isprobajte sami napraviti ovih nekoliko...
Stigli su nam hladniji dani, pa se okrećemo izdašnijim zimskim jelima poput sarme, kiselog kupusa i krvavica, grah variva s repom, a kreće i sezona raštike. Iako ovu zelenolisnu biljku često možemo...
View ArticleClik here to view.
Ove tri salse možete servirati uz svaki tacos, tortilju ili komad mesa, evo...
Recepte za ove tri predobre salse otkrila nam je Dolores Kunštek, vlasnica nedavno otvorene Cato Taquerije u zagrebačkoj Vlaškoj. Berislava Picek/Cropix Roasted Salsa Roja Trebat će vam: 4 rajčice ½...
View ArticleClik here to view.
Recept iz popularnog restorana: Probajte napraviti jedan od najboljih tacosa...
Recepte za ovaj tacos otkrila nam je Dolores Kunštek, vlasnica nedavno otvorene Cato Taquerije u zagrebačkoj Vlaškoj. Tacos de Lengua Trebat će vam: 1 goveđi jezik 1 sušeni limun 1 sušena limeta 1...
View Article