Trebat će vam:
350 g brašna
1 žličica praška za pecivo
350 g grčkog jogurta
umak od rajčice
1 pakiranje mozzarelle i drugi dodaci po želji
svježi bosiljak
maslinovo ulje
Priprema:
Od brašna, jogurta, soli i praška za pecivo zamijesite tijesto. Pustite da odmara 20-ak minuta pa ga podijelite na jednake dijelove.
Svaki komad tijesta razvaljajte pa ga ispecite na tavi, sa svake strane oko 2 minute.
Premažite ih potom umakom od rajčice, pospite mozzarellom i drugim dodacima, rasporedite po posudi za pečenje i pecite na 200 stupnjeva na visokoj rešetci 5 minuta ili dok se sir ne otopi.
Prije posluživanja pospite svježim bosiljkom.